BASTA OSTERIA: Discover the simplicity and authenticity of Italian cuisine. Taste our handmade pasta and privately imported wines, and share heartwarming moments.
Overall, Basta Osteria is described as an authentic Italian dining experience with house-made pasta, fresh ingredients, and dishes that arrive with balanced, comforting flavors. The menu changes every two weeks, yet staples like carbonara stay on the menu, and favorites such as octopus carpaccio and a seafood chowder appear in reviews. The ambiance is intimate, cozy, and reminiscent of a small European bistro, with a welcoming, homey vibe. Service is repeatedly praised as attentive, warm, and personal, with staff making guests feel valued and often engaging in friendly conversation. The kitchen is celebrated for its fresh pastas, including tagliatelle al ragù, and for a thoughtful wine list featuring private-imported selections. While most feedback is glowing and many call it a hidden gem, occasional notes mention busy noise or rare hiccups such as a dessert issue, all generally handled with good hospitality. Overall, it comes across as a beloved, authentic spot in Sainte Therese that draws repeat visits and strong recommendations.
Super belle découverte. Nos deux entrées (salade de tomates ancestrales, anchois blanc, câpres frites, croûtons de foccacia & l'entrée à partager avec le prosciutto de bison, mini poivrons farcis au thon, fromage & balsamique, foccacia) étaient excellentes. Que dire des pâtes al dente caccio pepe au beurre, poivre noir, fromage reggiano avec de fine tranches de truffes. C'était hallucinant. Service impeccable du sympathique Benjamin 👍🍷
Première visite à ce restaurant & grosse déception. L'entrée, une pieuvre servie froide, était fade & sans saveur. Les pâtes « Pappardelle al ragù » à 30 $ étaient correctes, mais rien d'exceptionnel & certainement pas à la hauteur du prix. Nous avons aussi demandé du parmesan supplémentaire, qui n'est arrivé qu'à la moitié du repas… un peu tard. Dommage, car l'ambiance du restaurant est chaleureuse & intime, mais cela ne suffit pas à compenser l'expérience culinaire décevante.
Très bel endroit ! Je suis resté un peu sur mon appétit car mon plat de pâte était accompagné de veau haché. Pour moi un ragù de veau, c'est un mijoté ou un braisé …
Pappardelle al ragù 30
Pappardelle nappées d'un ragù de veau au citron, vin blanc, échalotes, câpres, anchois beurre & parmesan Reggiano.
J'ai fait la mention au serveur qui s'en fichait complément.
Service ok de celui-ci mais aucune finition & plutôt froid comparativement à l'esprit chaleureux de la cuisine italienne
Les pâtes sont fraîches & excellentes mais … pas à la hauteur de mes attentes.
Super restaurant, la qualités des assiettes nous rappelle le bon goût qu'on retrouvais d'une grande famille autour d'une table. Le goût & la qualité des repas nous permet d'activer nos papilles gustatives. Toutes les assiettes sont onctueuses. Le menu change à tout les deux semaines mais il est toujours possible de commander les pâtes carbonara. En passant les pâtes & la focaccia sont fait maison. Une place à ne pas manque
Belle découverte ! Les propriétaires sont adorables & attentionnés. Leurs pâtes fraîches au lapin sont un pur délice, tout comme les desserts. Le plateau d'entrée avec le prosciutto de sanglier était une merveille. Une véritable escapade gourmande aux saveurs d'Italie. & il me reste encore tant de plats à goûter… J'ai déjà hâte d'y retourner ❤?
WOWWWW ❣?❣?❣?
Ça goûté le ciel 🤩🤩🤩.
J'ai pris le carpaccio de pieuvre EXCELLENT & les parcelles de lapins OMG ....les meilleurs pâtes a vie.
Jacques a choisi carpaccio de veau. Vraiment délicieux, mais je n'ai pas pu y goûter une 2ieme fois ( il voulait le garder tout pour lui). Comme plat principal, il a pris Place.... chaudrée de fruits de mer .... Wowwww encore, il ne manquait vraiment de rien 🎊🎉🎊.
Nov 20, 2025
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Expérience ordinaire, plat de pâtes très banale pas de fruits de mer juste avec de la sauce pâteuse(pas de crème) beaucoup de bruit de vaisselle provenant de la cuisine(pas de porte)pas de sel ni de poivre & pas de parmesan proposé rien du tout , on va attendre d'avoir des meilleurs plats avant d'y retourner, menu trop simple pour le cuisiner . Des pâtes pas de fruits de mer 😂 mérite pas 5 étoiles , 3 au pire .
Première visite avec des amis . Tout est parfait dans les saveurs de chacun des plats . J'y ai mangé le meilleur veau pané ( mais pas trop juste assez ) de ma vie ( petit bémol le veau ne vient pas avec des pâtes . Le plat de pâtes choisi celui à la Calabrese ! Un gout piquant pas trop peu & pas trop fort bien dosé ont sent l'amour fans chaque plat ! Pour dessert le cannelloni était apparement meilleur que ceux mangés en Italie bref il est PARFAIT . Les prix sont juste . Pssst Bientot le four à pizza sera faire honneur à ce magnifique resto de quartier .
Un vrai coup de coeur! Le service attentionné & les plats pleins de saveurs. Les pâtes maison sont exceptionnelles & tout est fait avec soin. Une belle adresse! On y retourne sans hésiter!
Aug 2, 2025
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Notre première fois & assurément nous allons y retourner. Très très bon restaurant italien. Pâte fraîche, dessert fait maison, des plat savoureux & authentiques une carte de vin d'importation privé découvrir. Une ambiance de petit bistro européen relaxe avec comptoir bar. Un service personnalisé une ambiance décontractée. Je vous suggère de réserver pour ne pas rater cette expérience de saveur. Donc pour les amateurs de pieuvre, un'must' leur pieuvre braisée est à découvrir. Tagliatelles al Ragù un régal & pour les desserts, nous avons pris l'assiette de dégustation desserts, c'était sublime !
Mon expérience dans ce restaurant est un vrai bijou !! Les pâtes sont fraîches du jour même, & sont tout simplement divines, & l'ambiance du restaurant est chaleureuse & cosy. On ressent la passion de Juliette & Dave dans chaque aspect, que ce soit sur le lieu, à chaque bouchée d'un plat, ou tout simplement dans leur accueil. C'est vraiment à ne pas manquer & nous y retournerons avec grand plaisi
David & Juliette ont créé quelque chose de vraiment spécial dans leur restaurant, où chaque plat reflète leur passion profonde pour la cuisine & l'un pour l'autre. Les pâtes sont d'une fraîcheur incroyable & les sauces sont tout simplement parfaites. Dès que vous franchissez la porte, Juliette vous fait sentir comme chez vous, apportant une touche chaleureuse & personnelle à toute l'expérience. L'harmonie entre leurs racines siciliennes & alsaciennes se retrouve dans les saveurs & l'atmosphère, faisant de cet endroit un lieu où l'on se sent plus que bienvenu pour savourer une cuisine faite avec amour. Je ne peux que le recommander & j'ai hâte d'y retourner !
