Le Barils & Ardoises c'est quoi? C'est un restaurant avec une cuisine bistronomique utilisant des produits frais et locaux. 20 lignes de bières en fût du Québec, une belle carte de vins exclusivement de produits d'importation privée et une sublime liste de cocktails et de mocktails.
Nos Spécialités
Tartare au thon, saumon et boeuf, foie gras, saumon fumé maison, fish n' chips, poutines gourmets, côte de boeuf de 28oz, contre-filet & bavette.
Barils & Ardoises offre une ambiance chaleureuse, un menu varié et un excellent choix de bières et de cocktails, avec de nombreux avis qui louent la qualité de la nourriture et le service attentif. Les plats se distinguent par leurs saveurs et leurs présentations, des tartares aux spécialités de canard et de fruits de mer, et l'ensemble est apprécié pour un bon rapport qualité prix. Bien que quelques expériences mentionnent un service parfois un peu lent lors des soirées achalandées ou des retards de service, l'impression générale est favorable, la nourriture reste délicieuse, le rapport qualité prix est apprécié et l'ambiance invite à revenir entre amis ou en famille. Le lieu est décrit comme convivial et fiable, propice à des célébrations ou à des repas détendus.
Première visite, nous étions un groupe de 12. Cuisine excellente, présentation superbe. Le menu suggère des découvertes intéressantes. Réservation obligatoire, le resto était plein. Seul petit bémol, c'est assez bruyant, normal pour un resto-bar. Nous y retournerons assurément. Le personnel est très sympathique & très efficace. Ce n'est pas pour les petit budget.
Excellents repas, bon service, bonne musique (avec & sans la chansonnière). J'avais un doute à mon arrivée dans le stationnement. L'allure extérieure du pub n'est pas invitante. Sans l'information trouvée sur le web, je ne m'y serais jamais aventuré simplement en le voyant sur le bord de la route. Mais, ça rend encore plus satisfaisant l'expérience une fois à l'intérieur. La serveuse nous parlait de rénovation à venir. Pour plus de places peut-être ? Je suggère que vous gardiez une allure rustique & laissiez faire le bouche-à-oreille. Ça ajoute beaucoup à l'expérience.
