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Bar Furco

Restaurant-bar animé en intérieur et extérieur, proposant une cuisine éclectique et raffinée, accompagnée de vin et cocktails.
Centre-ville
4.3$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Bar Furco Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
InternationaleBarÉclectiqueGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Bar Furco occupe un vaste espace industriel aux plafonds hauts, marqué par un design minimaliste et des surfaces en béton brut. Le menu privilégie des petites assiettes d inspiration internationale conçues pour le partage, incluant une sélection de légumes de saison, de viandes séchées et de créations à base de fruits de mer. Les visiteurs découvrent une atmosphère dynamique définie par une musique rythmée et un éclairage tamisé soulignant les éléments architecturaux. Le service de boissons met en avant une sélection pointue de bières artisanales, de cocktails signatures et de spiritueux éclectiques qui complètent les profils de saveurs affirmés des plats. L agencement utilise des zones de sièges étagées pour faciliter la circulation au sein du lieu. Cet établissement maintient une approche centrée sur l interaction sociale, offrant un cadre structurel favorisant l engagement sensoriel et la variété culinaire.

Détails

Commodités, services et plus

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Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
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Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
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Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2634)
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Avis pour Bar Furco

Nourriture
Service
sur Google4.1 (1400+)
*au 2026-07-01
5★
58%
4★
23%
3★
8%
2★
7%
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4%

Résumé des avis

Bar Furco est largement reconnu comme une destination élégante et dynamique du centre-ville de Montréal, souvent saluée pour son excellente musique, son atmosphère énergique et sa nourriture de qualité, notamment ses frites et ses planches de charcuterie. Bien que de nombreux clients apprécient les cocktails travaillés et le décor vintage chaleureux, les expériences restent très contrastées. Les avis soulignent souvent un volume sonore excessif qui rend les conversations difficiles et, bien que beaucoup de visiteurs soulignent un service amical et professionnel, un nombre significatif de commentaires décrit un personnel inattentif, pressé ou peu accueillant. Par conséquent, l'établissement demeure un lieu prisé pour les verres d'après-travail ou les rassemblements festifs, bien que les clients doivent s'attendre à une qualité de service inégale et à une ambiance sonore très marquée.
4.0

Bon bar avec bonne ambiance mais très bruyant

3 mars 2026
sur Google

Bar bruyant mais sympathique. Bon service, prix correct, assiette de charcuterie « maison » & de fromages rachitiques. Toutefois le patron est exécrable avec les clients, certainement parce qu'il est sous la gouttière. Dommage…

25 sept. 2025
sur Google

On y est allé un mercredi soir avant d'aller au festival Jazz. Bons petits drinks. Belle ambiance/déco. Y'avait pas mal de monde. C'est un peu bruyant, mais encore discutable!

J'ai pris le plat d'asperges, ce qui n'est à priori vraiment pas mon style, mais j'avais une envie de manger quelque chose de léger. Eh bien ce fût un succès. Excellents asperges; goûteux, substantifs & cuits à la perfection (à la fois tendres & croquants). Vraiment, j'ai été surpris d'autant apprécier.

Le service n'a pas été des plus rapides, mais je n'ai pas à me plaindre. Expérience positive!

31 juil. 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Par contre très bruyant

12 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Excellente nourriture. Serveur compétent. Beaucoup trop bruyant.

23 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Deux excellents plats: thon & gésiers.
Service impeccable.
Mais à 18h30, deux des trois desserts n'étaient déjà plus disponibles.
Une salle un peu bruyante.
Une belle expérience tout de même.

14 oct. 2023
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1 Commentaire
3.5

Nous avons eu un excellent service. Nous avons cependant trouvé l'endroit très bruyant pour jaser entre collègues. Quant aux repas, tout le monde a adoré, cependant le menu est un peu complexe. Plusieurs choix semblent en format entrée, comme la fondue, les rouleaux impériaux entre autres. Deux collègues ont commandé les pétoncles, mais l'assiette n'était pas suffisante pour un repas pour homme & ont dû commander des rouleaux en plus. Pour ma part, j'ai pris les Spaghettoni & c'était tellement copieux que j'ai eu mal à terminer mon assiette! Il est donc difficile de comprendre les quantités des plats disponibles.

27 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Toujours un peu bruyant comme lieu. Regret qu'il n'y ait plus de bière coup de grisou.

16 juin 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Bon service, repas délicieux, mais beaucoup trop bruyant.

31 mars 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

La nourriture est vraiment excellente mais l'endroit est beaucoup trop bruyant & la musique trop forte,

27 janv. 2023