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11:30 am - 9 pm

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11:30 am - 9 pm

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Saturday

11:30 am - 9 pm

Sunday

3:30 pm - 9 pm

About

Bambou Rouge offers a diverse selection of Asian-inspired dishes that highlight the technical precision of traditional grilling methods. The menu centers on fresh seafood preparations, incorporating aromatic spices and bold sauces that define the culinary identity of the establishment. Guests experience a focused range of proteins seared over high heat to ensure optimal texture and flavor development. The interior layout prioritizes functional efficiency, creating a streamlined environment for patrons to enjoy complex flavor profiles. This location emphasizes ingredient quality through consistent preparation standards applied to every platter. The kitchen utilizes authentic seasoning techniques to maintain the integrity of classic regional recipes while focusing on essential culinary execution. Each component reflects a dedication to maintaining authentic profiles through deliberate heat application and careful selection of marine products.

Reviews for Bambou Rouge

Food

Service

on Google3.9 (100+)

*as of 2026-08-15

4.2 88 ratings

5★

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Display All général tao(10) soup(7) livraison(7) emporter(6) chicken(5) poulet(5) prix(5) tip(4) boeuf(4) noodle(4) rapide(3) won(3)

Review Summary

Bambou Rouge is widely recognized as a go-to spot for delicious Chinese and Asian cuisine, particularly for takeout and delivery options in the area. Customers frequently highlight the high quality of popular dishes such as the General Tao chicken and orange beef, noting that orders are consistently prepared quickly and arrive hot. While the atmosphere is understated and the seating is limited, the accessible pricing and generous portion sizes make it a highly recommended choice for those seeking a convenient and satisfying meal.

Page 1 of 1 - 5 Reviews

Chloé

5.0

Service rapide ( pour emporter) super bon repas

Feb 14, 2026

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Jocelyne

4.0

Je n'irais pas manger sur place car trop éclairé mais pour emporter c'est parfait. leur site de commande en ligne est conviviale & les commandes sont sans erreurs.

Apr 5, 2024

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Jocelyn

3.0

C'est un restaurant bien correct pour ce type de resto sans plus. Le gros bémol est qu'il n'ont pas de permis de boisson alors nous ne pouvons pas apportez notre vin ou en commander sur place. Les repas pour emporter semble être leurs points fort. Nous avons essayé.

Jan 27, 2024

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Gracia

5.0

Excellent général tao tout simplement le meilleur que j'ai mangé. Les légumes sont croustillants délicieux. Je commander toujours pour emporter jamais été déçue. Seul bémol le restaurant. Pas très invitant a cause du fait que les fenêtres soient aussi isolées & hors de vue quand on est assis. Je voulais vous recommander de changer d'emplacement mais garder vos recettes elles sont délicieuses

Nov 25, 2023

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Daniel

5.0

Portions généreuses, excellent rapport qualité prix, très bon service. Nous avons vraiment aimé notre repas (soupe, entrée & repas principal). Seul bémol: ce restaurant n'a pas de permis d'alcool alors si vous voulez prendre un verre en mangeant, il faut commander pour emporter. D'ailleurs, nous avons remarqué que la plupart des clients qui se sont présentés hier soir vers 19h00 avaient commandé pour emporter. Le restaurant semble très occupé, ce qui est un très bon signe.

Aug 19, 2023

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Bambou Rouge

Bambou Rouge brings bold Asian flavors and sizzling plates to the heart of Chambly.

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