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Restaurant

Balboa

Pâtes artisanales et pizzas fines signatures redéfinissent l'art culinaire au cœur du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.4$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
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Photo de Balboa, Vieux-Montréal - Montréal
PizzaPâtesItalienneGrand choix de cocktailsGrand choix de vins
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À propos

Balboa propose un authentique voyage culinaire italien, spécialisé dans les classiques de la pizza et des pâtes préparés avec des techniques ancestrales. Les clients peuvent s'attendre à une sélection variée d'antipasti traditionnels, d'entrées de pâtes savamment exécutées et de pizzas signature cuites à la perfection. L'ambiance offre un cadre confortable pour déguster une cuisine italienne copieuse et savoureuse. Chaque plat reflète un engagement envers les ingrédients frais et les saveurs riches et satisfaisantes, en faisant une destination de choix pour les amateurs de cuisine italienne recherchant un goût et une qualité authentiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Balboa

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-09-01
4.4214 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Balboa est largement reconnu pour ses pizzas au feu de bois exceptionnelles, dotées d'une croûte au levain remarquable et d'ingrédients frais et savoureux que beaucoup considèrent comme étant parmi les meilleures du Vieux-Montréal. Le restaurant est constamment félicité pour son atmosphère chaleureuse, élégante et accueillante, ce qui en fait une destination prisée tant pour les rendez-vous intimes que pour les sorties de groupe. Bien que le service puisse parfois paraître débordé durant les heures de pointe, la plupart des clients soulignent que le personnel est incroyablement attentionné, accueillant et compétent, notant souvent que les membres de l'équipe font tout leur possible pour assurer une expérience mémorable. Malgré quelques remarques concernant les prix et les délais d'attente, le consensus général décrit un établissement dynamique, délicieux et incontournable qui propose systématiquement une cuisine de qualité dans un cadre magnifiquement décoré.
Page 17 de 19 - 183 Avis
Meika
5.0

Très bonne pizza ! Une des meilleures que j'ai mangé à Montréal.

7 juil. 2025
sur Google
Alex
5.0

Phenomenal drinks from E J, amazing food & service. A must go if you're in the area. Ask for the Bon Voyage cocktail, you won't be disappointed

4 juil. 2025
sur Google
Leslie
5.0

This is the place to dine in Montreal! Julie was fabulous, friendly & accommodating! The funghi pizza is sumptuous, tasty, & perfectly crusted, rivals all the pizzas I have had in Italy!

4 juil. 2025
sur Google
Amy
5.0

Absolutely loved the vibe at Balboa! The pizza is seriously next level (sourdough crust is a game changer). Great spot for a casual night out with friends or date night. Service was friendly & fast too. Can't wait to go back!

3 juil. 2025
sur Google
Z
5.0

The service, food, & cocktails are great. Will definitely be coming back.

3 juil. 2025
sur Google
Frank
5.0

Retro charm, sourdough pizzas that slap, & cocktails with serious spritz cred. Feels like your Italian grandma opened a pizzeria & invited the cool kids. Busy, lovely, & worth the carbs.

Pro tip: fried olives.

3 juil. 2025
sur Google
Shera
5.0

Loved everything about this place! The food was incredible, the staff was friendly & the vibe was great. Will definitely be back the next time we're in Montreal!

1 juil. 2025
sur Google
Michael
5.0

Great food even better cocktails. Definitely worth checking out

28 juin 2025
sur Google
Tyler
5.0

Great'Za! As a Montrealer I normally don't have high expectations for restaurants in the Old Port. But WOW! A great casual dining experience featuring some impressive Neapolitan style pizzas that are sure to scratch your itch for delicious''Za!

28 juin 2025
sur Google
Vivian
5.0

Cost-effective Italian leopard print pizza?the pores on the outside of pizza are like the diamond pattern on a charcoal grilled steak, which is the source of aroma & taste.
High-quality meat + high-quality dough creates a delicious pizza that makes you want more, enough to even finish the sides.

I recommend , you make the decision!

26 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca