Balboa propose un authentique voyage culinaire italien, spécialisé dans les classiques de la pizza et des pâtes préparés avec des techniques ancestrales. Les clients peuvent s'attendre à une sélection variée d'antipasti traditionnels, d'entrées de pâtes savamment exécutées et de pizzas signature cuites à la perfection. L'ambiance offre un cadre confortable pour déguster une cuisine italienne copieuse et savoureuse. Chaque plat reflète un engagement envers les ingrédients frais et les saveurs riches et satisfaisantes, en faisant une destination de choix pour les amateurs de cuisine italienne recherchant un goût et une qualité authentiques.
Balboa offre une ambiance chaleureuse dans le Vieux Montréal avec des pizzas au feu de bois et des plats comme des pâtes, appréciée pour des ingrédients frais et une croûte au levain, ainsi que pour les cocktails qui accompagnent le repas. L'atmosphère et le service sont souvent salués comme accueillants et efficaces, avec un personnel sympathique et des serveurs attentifs. Les avis sur le rapport qualité-prix et les délais varient: certains estiment que les pizzas, les pâtes et les boissons valent le prix, tandis que d'autres trouvent le service lent et les prix élevés pour ce qui est proposé. Malgré quelques réserves, l'impression générale est positive et beaucoup envisagent de revenir ou de revenir lors d'un prochain passage à Montréal. Dans l'ensemble, Balboa est perçu comme une adresse fiable pour une soirée décontractée, particulièrement pour les amateurs de pizzas à croûte au levain et d'une ambiance animée.
If you are a fan of rich, gooey, & perfectly balanced flavors, the Four Cheese Pizza at Bilboa Pizzeria is an absolute must-try. Bilboa takes a classic recipe & elevates it into a masterful combination of textures & tastes.
6 juin 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Stopped by Bilbao for lunch while in Montreal for the F1 GP. The Neapolitan pizza was delicious & the staff & service were outstanding. They deserve a raise. Made us feel so welcomed & genuinely cared for us while we were dining. Easy 5 stars. Thank you!
Really enjoyed our visit here! The pizza was fresh, cheesy, & packed with flavor - exactly what you want from a good Italian spot. The mocktails were refreshing & paired perfectly with the food. Great ambiance, friendly staff, & an overall amazing dining experience. Would definitely come back!
26 mai 2026
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Came tonight & sorry worst pizza I ever sunk my teeth into . Rest assured never gonna see me at your establishment ever Soggy Soggy Gummy pizza Dough. Definitely not & I would definitely not reccomend this establishment called a pizzeria
We came here as a group of 4 & we had an amazing experience! Louka took good care of us all night long, very professional & effective! Food & drink were great! Thanks for this experience!
Had an amazing experience with CHINO, LOULOU, MATEI they were absolutely amazing & made our last night in Montreal special::the drinks, the laughs & the service. great way to end our weekend!!! Highly recommend the cocktails & pizza!!
17 mai 2026
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Great food! We had Pomodoro pasta & mushroom fungi pizza & it was delicious! The pizzas are large & great for sharing. Amazing atmosphere with great music! I would definitely recommend!!
Très cher pour la qualité. Faire payer un extra parmesan qd on se prétend restaurant italien, la honte
Les runners & serveurs mangent à l'entrée de la cuisine à la vue de tous au lieu de passer pour s'assurer que tout va bien
À fuir, il y a bien mieux au vieux port
