Balboa propose un authentique voyage culinaire italien, spécialisé dans les classiques de la pizza et des pâtes préparés avec des techniques ancestrales. Les clients peuvent s'attendre à une sélection variée d'antipasti traditionnels, d'entrées de pâtes savamment exécutées et de pizzas signature cuites à la perfection. L'ambiance offre un cadre confortable pour déguster une cuisine italienne copieuse et savoureuse. Chaque plat reflète un engagement envers les ingrédients frais et les saveurs riches et satisfaisantes, en faisant une destination de choix pour les amateurs de cuisine italienne recherchant un goût et une qualité authentiques.
Balboa est largement reconnu pour ses pizzas au feu de bois exceptionnelles, dotées d'une croûte au levain remarquable et d'ingrédients frais et savoureux que beaucoup considèrent comme étant parmi les meilleures du Vieux-Montréal. Le restaurant est constamment félicité pour son atmosphère chaleureuse, élégante et accueillante, ce qui en fait une destination prisée tant pour les rendez-vous intimes que pour les sorties de groupe. Bien que le service puisse parfois paraître débordé durant les heures de pointe, la plupart des clients soulignent que le personnel est incroyablement attentionné, accueillant et compétent, notant souvent que les membres de l'équipe font tout leur possible pour assurer une expérience mémorable. Malgré quelques remarques concernant les prix et les délais d'attente, le consensus général décrit un établissement dynamique, délicieux et incontournable qui propose systématiquement une cuisine de qualité dans un cadre magnifiquement décoré.
The food is amazing!!! So delicious that we have to unbutton our pants to make more room 😭🙏🏻🍕 we ordered Pepperoni pizza, Vegetarian pizza & Funghi tagliatelle, & the flavours of all are worth for the price. The space is such a vibe, cozy & if you are with your group, it's intimate in a way that you all will enjoy the conversation with one another while enjoying the food in front of you. Wonderful service as well! Very welcoming & friendly. Truly a great place to dine & enjoy the night out ☺?
Nous avons souhaité découvrir ce petit restaurant au vieux Montréal.
Premier point positif : la nourriture est très bonne ! Les pizzas étaient délicieuses, les pâtes au ragu également, rien à redire là-dessus ! Sans oublier la portion de tiramisu vraiment généreuse.
Cependant, le service était très long. Nous avons attendu nos boissons facile 20 min, les plats au moins 30 min. On a demandé à emporter les restes de nos pizzas mais ils ne sont jamais revenus.
& attention ! Nous avons dû payer un pourboire après taxes alors qu'il doit être mis AVANT taxes (selon la loi 72 du Québec). Quand nous l'avons mentionné, nous avons eu une explication très bancale. Bref, ce n'est pas très honnête.
C'est dommage, car l'ambiance du restaurant (déco, musique, lumière) & la nourriture était super !! Sans le service, on le recommande largement !
What wonderful night… my boyfriend & I celebrated our anniversary there & were delighted by the food, the atmosphere & the service. The pizza was to die for & I'm still craving the antipasti plate. Will be back for more!
Very cute restaurant! The food was amazing, we got the'Antipasto Misto' to share & it was incredible!! The fried olives were the best part. We also very much enjoyed the pizzas, I recommend adding some chili oil for an extra kick. Overall good service
Expérience mitigée pour la fête de ma conjointe. Un service long (30mn pour les boissons, 30mn pour les plats), le serveur était très peu réactif ça laissait vraiment à désirer. Deco sympathique
Selon la loi au Québec nous devons payer les pourboires avant les taxes, ce qui n'est pas fait ici & le serveur trouve un moyen pour contourner le sujet. On a aussi pas vu notre moitié de pizza qu'on a demandé à emporter, espérant qu'elle peut servir à des nécessiteux.
Restaurant italien qui diffuse que de la musique hispanique (logique??)
Très belle adresse au vieux Port. La déco est vraiment travaillée, les pizzas sont excellentes ! La pâte est fine & moelleuse 👍
Les prix sont ceux du vieux port mais au moins on y mange bien 😊
