Bakery P. A. T. stands out for its inviting aroma of fresh bread and a cozy, lively atmosphere, with many reviews praising the baguette, croissants, canele, madeleine, eclair, and other pastries, and the coffee often described as good or excellent. The bread and pastries are frequently highlighted as among the best in town, and the shop is seen as a neighborhood staple that brings a comforting European bakery vibe on Rue Ontario. However, service experiences are mixed, ranging from warm, friendly, attentive staff to inconsistent or slow service where customers feel ignored or have to wait, and some visits report higher prices or variable quality, yet the overall impression remains positive as quality items and affordable options keep patrons returning. The seating area and ambience are described as relaxing and cozy, with some reviews noting a basement seating space; on the whole, Bakery P. A. T. is regarded as a top choice for baked goods and coffee, delivering consistent favorites for many while reminding that occasional service gaps can influence the experience.
This is the best spot for almond-chocolatines in Montreal! My girlfriend & I go here all the time. We've also tried the sandwiches & quiches & they're amazing too!
May 24, 2025
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Je passe toujours dans cette boulangerie à Montréal, les viennoiseries sont délicieuses
J'ai adoré les croissants & les chocolatines à la fraise, qui étaient vraiment extraordinaires ! Merci beaucoup pour ce moment hors du temps, je recommande !
Edit le 05/20/2025 : ce n'est plus jamais arrivé :)
Le pain est très bon & les croissants aussi ! Nous avions pris l'habitude d'y aller les dimanches matins pour le petit dej. Sauf que les 2 derniers dimanche nous y sommes aller entre 10h & 11h & plus aucun croissant ni chocolatine … j'aimerais savoir si vous comptez en faire plus à l'avenir ? Car c'est dommage pour un dimanche à 10/11h !
Merci d'avance de votre retou
Très bonne boulangerie, tous les produits sont bon. Que ce soit leurs pains, leurs gateaux (j'ai pris leur Paris Brest pour mon anniversaire, un régale) & leurs viennoiseries. Le service est toujours agrèable.
Meilleur pain au levain du quartier & des environs. Tellement dense, croûte craquante & goût incomparable. Habiter plus proche j'irais en chercher chaque semaine.
Le pain est souvent bon, mais la qualité reste variable... (par ex. le pain trop ou pas assez salé, trop ou pas assez cuit, parfois trop sec ou caoutchouteux)... C'est clairement surtout une boulangerie & non une boulangerie-pâtisserie car le choix de pâtisserie (autres que viennoiseries) est très limité & souvent simplement indisponible, encore moins en format gâteau grand format. Très décevant pour un commerce du genre surtout dans un quartier dont justement l'offre en pâtisserie est peu concurrencielle. FRUSTRANT: leur terminal de paiement par carte est configuré pour un ajout de pourboires automatique, certe c'est aussi un commerce de type'café' mais c'est pas normal d'imposer ça aux clients de la boulangerie. Bref, il faut systématiquement faire attention. Globalement la qualité a diminué au fil du temps. (Une seule exception: le dessert aux grands macarons, dont j'oublie le nom, est [encore] vraiment délicieux!)
Quelle magnifique découverte cette boulangerie en allant chez le vet pour mon chien! Croissants exquis de grande qualité qui me rappellent mon enfance en France & que l'on ne retrouve plus! Continuez on a de moins en moins d'artisans qui produisent du beau & du bon !
C'est ma 3e visite. Je suis épicurien & j'aime faire plaisir à mes papilles! Elles sont contentes & mon portefeuille aussi! L'odeur de la boulangerie! Le café est pas cher & délicieux. Les pâtisseries, viennoiseries & les pains sont très réussis. Le personnel est aimable. En fin de journée, les comptoirs sont très dégarnis, on comprend pourquoi… il faut passer tôt & quelques boutiques voisines telle que la fromagerie Atwater rendent ce détour délicieux & productif!
Feb 8, 2025
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Tout d'abord, l'équipe est vraiment géniale ( souriante & sympathique)!!
Ensuite, les produits sont vraiment bons. J'ai pu tester de très bons sandwichs, des boissons chaudes & également le pain qui est parfait à mon goût ! (Surtout celui aux olives🥰)
I absolutely love this bakery! I've visited multiple times, & every experience has been wonderful. Their almond croissant & madeleine are my go-to treats-they're always fresh, flavorful, & perfectly made. The latte is also fantastic; even though it's a bakery, their coffee is seriously good & pairs perfectly with their pastries. On occasion, I've picked up a baguette, & it's always delicious-crispy on the outside & soft on the inside.
The moment you walk in, the smell of freshly baked goods is incredible-it's so inviting & comforting. The staff is friendly, the quality is consistently top-notch, & the whole experience is just delightful. Highly recommend this place to anyone looking for great baked goods & coffee!
This is my favorite boulangerie/ cafe in Montreal. Their baked goods are absolutely amazing, but the atmosphere & the vibe is even better. On the several times I went there, I witnessed a young woman employee be very friendly & lovely to many people, including a mentally ill man who sat in the place for a while. On another occasion, there was such a friendly gathering atmosphere among workers & some people who were stopping in from the neighborhood. I've lived in France & I would say it's the best part of French culture combined with the niceness of Canadians. There's also a huge amount of seating in the basement area.
Love the loaf of lemon bread here, not sure if it's a special or always on the menu. It was adventurous but worked so well, with both sweet & savory! Already bummed that we finished it
Une belle découverte ! La pâtisserie aux framboises & pistaches & le cappuccino étaient très bons. La quiche aux poireaux était excellente. Les serveurs sont sympa & l'ambiance du local est chaleureuse.
