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Restaurant

Bairrada

Les saveurs authentiques du Portugal portées par un poulet grillé au charbon de bois devenu une institution à Rosemont.

Rosemont-La Petite-Patrie
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Bairrada, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
PortugaiseGrilladesFruits de mer/PoissonsTapas
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À propos

Bairrada se spécialise dans la préparation rustique de la cuisine portugaise, en mettant l'accent sur les techniques traditionnelles de grillades au charbon de bois. Le menu s'articule autour de volailles grillées avec expertise et de produits de la mer frais, reflétant les profils de saveurs authentiques synonymes de la région de Bairrada. Les poissons entiers et les viandes tendres sont saisis sur flamme vive pour obtenir une croûte fumée caractéristique tout en préservant la succulence intérieure. Les accompagnements incluent généralement des classiques comme les pommes de terre rôties assaisonnées et des salades vinaigrées vibrantes qui mettent en valeur des produits frais. L'environnement intérieur reflète une approche fonctionnelle de la restauration culturelle, soulignant le service direct et la préparation de protéines de haute qualité. La cuisine préserve les méthodes de grillades ancestrales qui privilégient les assaisonnements prononcés et l'intégrité des ingrédients naturels.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bairrada

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Bairrada est largement considéré comme une perle cachée offrant une expérience culinaire portugaise authentique et chaleureuse. Les clients vantent constamment la haute qualité de la nourriture, soulignant les portions généreuses et les ingrédients frais présents dans des plats tels que la morue grillée, les plateaux de fruits de mer et les divers tapas. L'ambiance est fréquemment décrite comme accueillante, ce qui en fait un endroit parfait tant pour des dîners intimes que pour des rassemblements entre amis. En plus de la délicieuse cuisine familiale, le service est régulièrement souligné pour son professionnalisme, son attention et sa convivialité, contribuant à un excellent rapport qualité-prix qui incite de nombreux visiteurs à revenir régulièrement.

Nous adorons ce petit resto de quartier. Nous sommes des habitués depuis plusieurs années. Jusqu'à présent nous avions toujours partagé des tapas…très bons. Hier, nous nous sommes laissés tenter par la table d'hôte. Mon chum a dégusté le loup de mer & crevettes & moi les grillades mixtes (côtelette d'agneau, poulet & côtes levées). Assiettes généreuses & délicieuses. Encore une fois nous sommes ravis. & quel service ! Attentionné & souriant.

8 avr. 2026
sur Google

Revenue souper pour la première fois depuis le début de la pandémie avec des amis de Québec Ils ont adoré & ce sera leur restaurant à Montréal Tout comme moi ils n ont jamais mangé des frites aussi bonnes, croustillantes de l extérieur & légèrement molle de l intérieur. José prépare les meilleurs calamars grillés & pieuvres. Mes amis ont adorés les crevettes géantes. & maintenant en 2024 vous avez en prime un excellent serveur Mathias, un reel plaisir de se faire servir par lui, il est doté d'une excellente mémoire & connaît nos goûts, sans oublier son service courtois Jose the owner is very nice & always try to please his customers. Lorenzo & Julio will give you an excellent service. So sweet both of them almost twins Un excellent restaurant pour manger Portugais Jose le propriétaire est à l écoute des besoins de sa clientèle & choisis ses produits avec soin surtout pour ce qui est de l origine des fruits de mer & poissons. Comment ne pas souligner l excellent service offert par Lorenzo & Julio deux charmants frères à nos petits soins toujours avec un beau sourire. Excellent rapport qualité prix

18 août 2024
sur Google

Quelle superbe restaurant à découvrir! Ambiance cozy, terrasse extérieur, service impeccable, drink délicieux, assiette de crevettes & calmar époustouflante! Quel délice! Serveur super gentil! Service impeccable! Nourriture: Exceptionnelle!

2 août 2024
sur Google
5.0

Très bon repas dans une belle atmosphère; beaucoup aimé l'assiette de calmars & crevettes. Menu varié. Prix raisonnables. Très bon service. Une vraie cuisine portugaise ! Il faut essayer.

22 janv. 2024
sur Google
norseman
3 Commentaires
5.0

Récemment ouvert dans notre quartier, ce charmant petit restaurant possède toutes les qualités lui garantissant une longue vie. Un personnel jeune & dynamique qui sait fort bien mettre le client à l'aise par son accueil chaleureux & sympathique. Les chefs José & Manuel savent offrir une panoplie de plats tout autant succulents que généreux. Tout est frais & fort bien apprêté; le tout, ce lundi de ma première visite, me fut servir par la charmante & attentionnée Luciana. Service courtois & empressé.

Le local, bien que petit, est d'une impeccable propreté & l'arrangement du mobilier nous assure de ne pas nous sentir à l'étroit.
La carte est assez élaborée & variée, qu'il s'agisse des entrées, plats principaux ou desserts. Les chefs portent attention aux souhaits exprimés par leurs clients (allergies etc).

Les mets portugais sont caractérisés par la fraîcheur des ingrédients & par leur simplicité. Des assiettes "pleines de bonté", c'est ce dont vous serez assurés (es) en y allant.

J'avais choisi, sur la table d'hôte du midi, un excellent potage aux carottes, fait maison, suivi d'un filet de saumon grillé savoureux, tendre, moelleux & grillé à la perfection. Les légumes étaient bien représentés par les petites fèves vertes, les carottes & des pommes de terre grelots. Enfin, un resto où l'on prépare adéquatement les dits légumes; tendres, oui, mais conservant tout de même un croquant que leur fraîcheur devrait leur assurer tout de même dans l'assiette. Bravo.

Les viandes sont bien représentées sur le menu: le célèbre poulet grillé "à la Portugaise" cailles, agneau, boeuf, porc. Les produits de la mer également; sardines, crevettes, moules, calmars, pieuvre, morue, lotte etc. Bref, tout ce qui fait la réputation de la cuisine du Portugal.

Un excellent café accompagnant un mignon Natas m'ont permis de conclure ce petit régal que fut ma première, mais non ma dernière, visite au Bairrada. Ce petit coin de bonheur est situé juste devant un grand & apprécié parc, dit de "la neuvième". entre la 6e & la 9e Avenue , sur Beaubien est. Stationnement facile dans le secteur. Cependant, le restaurant étant assez petit, il est toujours sage de réserver. Ce serait dommage de se priver de ce grand plaisir gastronomique.

Leur carte des vins est constituée principalement de vins du Portugal & ils sont offerts à des prix qui réjouissent le portefeuille tout autant que leur contenu enchante le coeur. Ouvert 11:30 à 23:00h
7 jours sur 7. Bon accès

Bon appéti

18 déc. 2014