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mercredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Bagel de L'Ouest produit des bagels authentiques de style montréalais bouillis dans une eau infusée au miel avant de terminer leur cuisson dans un four à bois traditionnel. Ce procédé confère une mie particulièrement moelleuse associée à une croûte dorée et croustillante. Chaque fournée met en valeur la recette classique de pâte au malt qui définit les traditions locales de la boulangerie artisanale. La clientèle découvre une variété de garnitures salées incluant des graines de pavot, des graines de sésame et du gros sel marin qui adhèrent fermement aux anneaux. L'établissement maintient une approche rigoureuse de la production en privilégiant la constance de la chaleur et des temps de cuisson précis pour un contraste textural optimal. La base de farine riche en protéines assure une structure solide tout en offrant la mâche caractéristique du style régional.

Avis pour Bagel de L'Ouest

Nourriture

Service

sur Google4.6 (200+)

*au 2026-07-15

4.6 85 évaluations

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80%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bagel de L'Ouest est largement reconnu comme la destination incontournable pour des bagels authentiques cuits au four à bois dans l'ouest de l'île, appréciés pour leur texture dense caractéristique et leur goût sucré. De nombreux clients en achètent régulièrement en grande quantité, soulignant souvent la grande qualité des variétés classiques au sésame et au fromage ainsi que la sélection de pâtisseries. Bien que la majorité des avis mettent en avant une saveur exceptionnelle et un service amical, certaines incohérences ont été signalées concernant la fraîcheur des produits, la préparation des sandwichs et la qualité de certains articles comme les danoises. Les changements récents dans l'aménagement du magasin ont également suscité des réactions mitigées parmi les clients fidèles qui apprécient la qualité constante du produit mais font parfois face à des irrégularités dans le service.

Page 1 de 1 - 3 Avis

Kevin

5.0

The best bagels in the West Island hands down...forget St. Viateur who's bagels taste more like fluffy bread. Bagel de l'Ouest have that slightly dense/sweet taste you expect an authentic bagel to have. The baking with maple wood sets the bagels apart further from their competition. I grew up in D.D.O & have since moved to Hamilton. Every time I come home to visit family I always purchase dozens of bagels for myself & family here.

15 avr. 2026

sur Google

Jamie

5.0

So I use to live in Montreal & I had Fairmont & St Viateur Bagels. I find these bagels are better. I tried all the bagels in the west island & again these are the best. Plus the staff is hard working & courteous. Love this place!!!

31 mai 2025

sur Google

Maxine

5.0

Always fresh & delicious! We did a taste test - St Viateur West Island & Bagel West. Bagel West tasted so much better. Fairmont Bagel was good also but Bagel West wins!!! The management is always friendly also. Thanks from the people in Boston who love your foods!!

6 sept. 2023

sur Google

Bagel de L'Ouest

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