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Aylwin Barbecue
Restaurant

Aylwin Barbecue

4.8$ & $$
Ouvre demain à 10:30
lundi10:30 - 17:00
mardi10:30 - 17:00
mercredi10:30 - 17:00
jeudi10:30 - 17:00
vendredi10:30 - 17:00
samedi10:30 - 17:00
dimanche10:30 - 17:00
Aylwin Barbecue - Restaurant Montréal - Menus, Heures & Avis - mis à jour juin 2025 - RestoMontreal.ca
BBQSandwichsSaladesAméricaineFumoir-SmokehouseComptoir-BoutiqueService de traiteur
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Aylwin Barbecue est un projet né dans le fond d’une ruelle d’Hochelaga au cours de l'été 2016 avec un vieux réservoir de propane, une machine à souder (mais pas de soudeur), quelques morceaux d’acier et deux chefs montréalais, donnant un pop-up éphémère improbable autour d’un fumoir tout aussi improvisé.

Commodités, services et plus

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Avis pour Aylwin Barbecue

4.8 avec 47 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 2 de 2 - 34 Avis
Daniel
5.0

Le brisket wow ! Tout est super bon ! On a prit une assiette a partager pour 2 !Voir plus

3 août 2024
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Mad
5.0

One of the best briskets I have had! They know what they're doing.The cheeseburgers were also fantastic! Will definitely be back.Voir plus

1 août 2024
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Michele
5.0

The brisket, the ribs, the bread.. Real good.Voir plus

31 juil. 2024
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Gabriel
5.0

Amazing brisket, really good burgers.Voir plus

31 juil. 2024
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Andy
5.0

Nailed the brisket. Ribs were very good. Cucumber buttermilk salad was refreshing & I've never seen that before. Very difficult to serve this volume of BBQ at near-competition level quality but they're doing it well. Wash it down with a frozen margarita & you're having a great day at the AtwateVoir plus

22 juil. 2024
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Steven
5.0

Hands down the best smoked brisket I've had in my life. Never had a cut of meat that tender, melts in your mouth. 🤤 The homemade coleslaw & pickles are very good too. Highly recommend. Look forward to trying their ribs next time.Voir plus

18 juil. 2024
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Slo
4.0

Ah, le fumoir BBQ près du canal, où j'ai découvert que mes yeux étaient plus gros que mon estomac! 🍖 Pour seulement 13,50$, j'ai eu droit à une assiette de ribs de 3-4 onces, & bien sûr, j'ai pris une double portion. Parce que pourquoi pas? Le dernier morceau commençait à être de trop, mais qui peut résister à des ribs si bien assaisonnés? Pas moi, en tout cas! 😅 L'assaisonnement était parfait, pas trop sucré, même après deux portions. Bravo au chef pour ne pas avoir transformé mes ribs en bonbons! 🍬 & le cadre? Magnifique! Manger près du canal ajoute une touche de romantisme à chaque bouchée. 🌊 & si vous avez encore de la place (ou un congélateur), vous pouvez acheter des morceaux complets pour environ 20$ l'unité. Parce que rien ne dit "je t'aime" comme un gros morceau de viande fumée! 💖 Sur la photo, vous voyez 3-4 onze environs (donc 3 ribs, bien garnies).Voir plus

13 juil. 2024
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CptVein
4.0

Ate at the Atwater market. It was really good, but the food was lukewarm. I love my food piping hot. I will try again. Would recommend.Voir plus

1 juil. 2024
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INinjutsu
4.0

First time trying out this place,it was pretty crowded & the service was fast. We had the beef brisket sandwich & overall it was good, I've had better beef brisket but it wasn't from Montreal. Will probably be back thoughVoir plus

24 juin 2024
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Gaëlle
5.0

I took the pulled pork sandwich, & omahgad if it isn't the best one I've had in years I don't know what it is. Truly a 11/10. Service is impeccable, food is bussin bussin. I warmly recommend!Voir plus

22 juin 2024
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Guy
5.0

great options & portions are relatively bigVoir plus

17 juin 2024
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Asa
5.0

Very simply don't think twice & just come here, it's the best.Voir plus

17 juin 2024
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Patricia
5.0

The meat has a spectacular flavor!Voir plus

7 juin 2024
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Muhittin
4.0

The environment is comfortable & casual. The flavors are good but I've had better.Voir plus

6 juin 2024
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