Le restaurant Au Pied de Cochon est le lieu où tout a commencé. Opéré d’une génération à l’autre, la passation de connaissances familiales contribue à la renommée du restaurant. En constante évolution, le Pied de Cochon fête ses 20 ans en novembre 2021. Ce restaurant à la carte est situé au cœur du Plateau Mont-Royal. Authentiques et fidèles à ses racines québécoises et canadiennes, les plats sont copieux et réconfortants. Tirant également son inspiration des brasseries françaises, le chef et son équipe s'inspirent des produits locaux, et saisonniers pour créer un menu intemporel . Avec des vins d’importation privés, des bières brassées à Montréal, et des cocktails signature, le restaurant Au Pied de Cochon est un endroit convivial où les produits du terroir sont mis en valeur. On y retrouve une des premières cuisines ouvertes à Montréal dans laquelle on peut y voir les cuisiniers en pleine action.
Les critiques présentent Au Pied de Cochon comme une institution montréalaise, une expérience gastronomique conviviale où la cuisine québécoise généreuse se mêle à une ambiance festive et à une cuisine ouverte. Le menu met l'accent sur des plats riches comme le fameux canard en conserve et la poutine au foie gras, ainsi que d'autres spécialités de canard et de porc, avec de nombreux convives qualifiant la nourriture de décadente, savoureuse et inoubliable, bien que parfois lourde. Le service est souvent salué pour son attention, sa connaissance et sa chaleur, plusieurs rédacteurs mettant en avant des serveurs mémorables tandis que quelques avis signalent des retards ou des ratés en période de forte affluence. Les réservations sont fortement recommandées, en particulier pour les places au bar ou lors des heures de pointe, et l'endroit est décrit comme animé, bruyant mais accueillant, parfois comme un vrai spectacle culinaire. Dans l'ensemble, Au Pied de Cochon est une adresse incontournable de Montréal, risquée mais mémorable, pour des saveurs audacieuses et un spectacle culinaire unique; certains lecteurs estiment que cela ne convient pas à ceux qui recherchent des plats plus légers.
Hi- the service was a bit slow. It took almost three hours to eat dinner. A little long for a weeknight. My pork chop was overcooked. The drinks were good.
Sérieusement, le service a lui seul justifie d'aller à ce restaurant. Le staff est sympathique & à l'écoute, un vrai charme. & la nourriture est tout simplement décadente. Tout est délicieux & les portions ton généreuses.
3 févr. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
As always, Au Pied de Cochon did not disappoint. The food was exceptional, the service was impeccable, the wine list deep & inviting. The oysters with the marinated egg yolk were exquisite, the bone marrow to die for, the duck on a can delightful, the bouvin delicious. If you want to have a great dining experience Montreal style, this is the place to go to. You will not be disappointed!
Nous avons passé une très belle soirée .L'accueil chaleureux & le service a la table fut parfait. Tout le staff présent était de bon humeur & ça cré une très bonne ambiance. Pour la nourriture, nous avons bien mangé sans plus. Nos attentes étaient peut être trop élevées. Je ne pense pas retourner car pour le prix des plats je m'attendais à plus de WOW!
Excellent service, ça grouille pour sortir tout dans un très bon rythme. Conseils judicieux de la part d'Antoine. Ils font vraiment une belle équipe à voir aller, les plats sont variés & leur qualité dépasse les attentes. Nous y retournons pour déguster d'autres plats! Merci pour la belle & bonne expérience!
The food is always amazing, but I wish I could give more stars for the service & ambiance. While it's always lovely there, we seemed to get lucky (oh, & a special thanks to the hostess for getting us seated at the bar). Our waiter was exceptionally good. My friend had never been there, & I'm grateful that he so effortlessly made her feel comfortable. We're going to try making the dessert we had, using the recipe from their cookbook.
Thank you again for a wonderful experience & amazing food. Please forward my thanks & compliments if possible.
J'ai oublié un manteau rose mais je n'ai pas réussis à trouver un numéro de téléphone pour rejoindre le restaurant... est-ce que quelqu'un peut me rejoindre au 581-337-3332?
Merci!
21 janv. 2024
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Super belle soirée, super service, super ambiance & surtout super bonne bouffe. Nous avons adoré la soupe à l'oignon. Petit conseil ne pas manger de la journée avant d'y aller 😂 je recommande !!
The staff was very attentive. My husband & I had a wonderful dinner. Our entree was an entire pighead- which was delicious. A must go if you visit Montreal.
The staff was very attentive. My husband & I had a wonderful dinner. Our entree was an entire pighead- which was delicious. A must go if you visit Montreal.
