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Restaurant Coup de cœur

Au Pied de Cochon

L'excellence du foie gras incarne l'esprit audacieux de cette institution culinaire montréalaise.

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Photo de Au Pied de Cochon, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
MarchéFrançaiseRéconfortBistroPoutineTartareBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de vins
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À propos

Au Pied de Cochon agit comme un temple de l'indulgence sans retenue, privilégiant des préparations riches centrées sur la viande qui célèbrent les racines culinaires québécoises traditionnelles. Le menu met en avant des ingrédients décadents, intégrant notamment le foie gras dans des plats réconfortants et copieux comme la poutine et la tourtière. Chaque préparation se concentre sur des assiettes caloriques et nourrissantes qui défient les notions modernes de modération en utilisant toutes les parties de l'animal. La cuisine se spécialise dans des techniques rustiques robustes qui privilégient les sauces épaisses, les graisses animales et les portions généreuses. Les clients découvrent un environnement défini par une énergie bruyante et une production directe qui reflète l'intensité de la cuisine. Cette institution demeure un point focal pour ceux qui recherchent une expérience viscérale centrée sur l'application immodérée de beurre, de crème et de protéines minutieusement sélectionnées.
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Avis pour Au Pied de Cochon

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3700+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Au Pied de Cochon est largement considéré comme une institution culinaire incontournable à Montréal, célèbre pour sa cuisine québécoise audacieuse, riche et généreuse. De nombreux clients louent les plats emblématiques, notamment le canard en conserve et les diverses préparations au foie gras, soulignant que la nourriture est à la fois créative et réconfortante. Bien que l'expérience soit souvent décrite comme mémorable et vivante, certains visiteurs notent que le restaurant peut être bruyant, étroit et assez dispendieux. La plupart des commentaires mettent en avant le service exceptionnel, chaleureux et attentionné du personnel, qui améliore considérablement l'atmosphère malgré des délais d'attente occasionnels ou des défis liés aux réservations. Bien que quelques convives aient trouvé la cuisine trop lourde ou l'expérience moins raffinée que prévu, le consensus général est que cet établissement offre une aventure gastronomique unique et gourmande qui justifie pleinement sa réputation.
Page 30 de 212 - 2118 Avis

Nous avons passé une soirée fantastique au Pied de Cochon ! Dès notre arrivée, l'ambiance chaleureuse & dynamique du lieu nous a tout de suite charmés. Le personnel, toujours souriant & attentif, nous a guidés avec passion dans le choix du menu & d'autres suggestions. Notre serveur, Gabriel, a ajouté une touche d'humour & d'attention, rendant notre expérience encore plus agréable. La cuisine était incroyable : des saveurs exquises qui éveillaient nos sens à chaque bouchée. Les odeurs étaient envoûtantes & chaque plat était un véritable délice. Ce qui distingue vraiment ce restaurant, c'est la gentillesse de l'ensemble de l'équipe, des cuisiniers au personnel en salle. C'est un endroit sans prétention, mais avec un service & une cuisine de haut niveau. Nous venons de Dieppe, au Nouveau-Brunswick, mais nous reviendrons certainement ! Un grand merci à toute l'équipe, vous avez fait de notre soirée un moment inoubliable.

8 févr. 2025
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Amazing.

3 févr. 2025
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Je vous recommande fortement la soupe à l'oignon. J'ai vraiment hâte d'y retourner.

3 févr. 2025
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5.0

L'établissement propose un service de restauration de qualité supérieure. L'accueil est remarquable, & l'enthousiasme du personnel pour la gastronomie est palpable lors de la présentation du menu. Je recommande vivement cet établissement à toute personne intéressée. Le nigiri foie gras en entrée était particulièrement savoureux, & le plat principal ainsi que le dessert étaient exceptionnels. 🍽

2 févr. 2025
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Fervant amateur du pieds depuis l'ouverture mais ça a beaucoup changé exemple avec notre visite de hier. Cuisine qui en a reperdu depuis quelques années. Mélanger le japonais avec le québécois sur la carte, un peu difficile de suivre les goûts durant le repas. Le service était lent mise à part le busboy qui roulait avec de l'eau. La nourriture est arrivé tiède limite froide, j'ai compris qu'ils nous avaient oublié. L'ambiance était bonne, bruyante mais tolérable. On laisse écoulé un autre 5 ans avant de revenir au plaisi

31 janv. 2025
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Toujours aussi bien

30 janv. 2025
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Thanking the bartender that noticed my wife is pregnant & made her a mocktail without asking. In addition didn't charge for it. Thank you!

The aged pork chop & maple fries were great! I ate the duck in the can, but have mixed feelings about it. Bread pudding was good but a little too sweet for my liking.

30 janv. 2025
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Tough call! Overall amazing & great service! To be honest I really got worried when it started, one of the two entrée we had was kind of lame & tasteless (a kind of salad with cheese & pink ham slice, best part of it was the fried cappers) which for the price got me in a weird place for a first experience... (onion soup was pretty solid tho!) But then the main dish saved it... That Canned duck is sooooo goood & most definitely worth it! The porc Jarret was great but definitely not at the same level!

28 janv. 2025
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Duck in a can is one the the highly recommend dish. This one is a must try & I am amazed with the taste & texture of the dish. The Nigari is also an amazing mix&match dish I highly recommend anyone to try. Other than that staffs are nice & friendly. Highly recommended for anyone who come to Montreal.

28 janv. 2025
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Always a fantastic!!

27 janv. 2025
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