Le restaurant Au Pied de Cochon est le lieu où tout a commencé. Opéré d’une génération à l’autre, la passation de connaissances familiales contribue à la renommée du restaurant. En constante évolution, le Pied de Cochon fête ses 20 ans en novembre 2021. Ce restaurant à la carte est situé au cœur du Plateau Mont-Royal. Authentiques et fidèles à ses racines québécoises et canadiennes, les plats sont copieux et réconfortants. Tirant également son inspiration des brasseries françaises, le chef et son équipe s'inspirent des produits locaux, et saisonniers pour créer un menu intemporel . Avec des vins d’importation privés, des bières brassées à Montréal, et des cocktails signature, le restaurant Au Pied de Cochon est un endroit convivial où les produits du terroir sont mis en valeur. On y retrouve une des premières cuisines ouvertes à Montréal dans laquelle on peut y voir les cuisiniers en pleine action.
Les critiques convergent sur Au Pied de Cochon comme une institution montréalaine où la cuisine est riche, généreuse et résolument axée sur le foie gras et le canard en conserve. La poutine au foie gras et le canard en conserve reviennent comme des incontournables, accompagnés de plats plus audacieux comme le foie gras nigiri et les temaki de canard; les portions sont copieuses et les saveurs intenses, parfois indulgentes, parfois excessives, plaisent aux amateurs de comfort food tout en suscitant quelques réserves sur l'équilibre des saveurs et le niveau de raffinement. L'expérience est souvent décrite comme immersive et conviviale: cuisine ouverte, ambiance chaleureuse et service attentif, avec des serveurs enthousiastes qui expliquent les plats et créent une ambiance de spectacle, surtout au bar. Néanmoins, certains avis signalent un cadre bruyant, une certaine hâte côté service, et des tarifs élevés; malgré cela, l'ensemble demeure perçu comme une expérience culinaire unique, mémorable et difficile à égaler pour les amoureux de la gastronomie québécoise riche et généreuse.
Expérience culinaires incroyable du vrai classique bien exécuter avec notre touche québécoise un menu qui laisse place a l'imagination & une vrai surprise dans l'assiette... Meilleure terrine de foie gras de ma vie!!!!
Ses la place la plus merveilleuse de la terre j ai manger comme un roi la bouffe est débile toute est super bon & le service est excellent toute est 5 étoile & je vais reveni
Theo made sure that we had the night of our lives for our 5th anniversary. Thank you so much to the team for their hard work & dedication to perfection. Can't wait to come back on our next trip to Montreal.
Life changing.
19 nov. 2025
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Every dish was served room temperature or cold because each dish sat under a heating lamp for a while before being served to us. Also, our waiter went home in the middle of our meal so we didn't have a server for half of our time here.
Absolutely phenomenal experience at Au Pied de Cochon! From the warm welcome to the last sip of my cocktail, everything was perfection. The foie gras poutine is pure decadence, rich, creamy, unforgettable. The duck in a can? A showstopper tender, flavorful, & beautifully balanced. Every plate felt crafted with passion & precision. The staff were attentive, knowledgeable, & genuinely proud of what they serve. Cozy, lively ambiance with that classic Montreal charm. Easily one of the best dining experiences in the city indulgent, bold, & unforgettable…Definitely going back soon
J'ai acheté plusieurs produits de la boutique Pied de Cochon, du célèbre restaurant du même nom à Montréal. La tourtière était bien garnie, pleine d'ingrédients & de saveurs - un vrai plat qui fait honneur à nos traditions du Québec. Le ketchup maison, en accompagnement, ajoutait une belle touche sucrée-acidulée qui relevait parfaitement le goût de la tourtière.
Le pâté au poulet, par contre, était décevant. Bien garni, oui, mais sans véritable saveur. Toute la famille a eu la même impression : ça manquait d'amour & d'assaisonnement. Ce n'est pas qu'une question d'ingrédients, il faut aussi du goût.
La tarte au sirop d'érable était un excellent dessert, fidèle à ce qu'on attend d'un produit du terroir. Nous avons aussi acheté une tourte au canard que nous n'avons pas encore goûtée - je viendrai ajouter mes commentaires plus tard.
Dans l'ensemble, c'est une belle expérience, mais à ces prix, on s'attend à une constance irréprochable. Chaque produit devrait offrir autant de saveur que de générosité. C'est du haut de gamme, mais certains plats mériteraient un petit ajustement pour être pleinement à la hauteur du nom Pied de Cochon.
7 nov. 2025
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Une adresse à tester absolument ! Les plats étaient délicieux & le personnel très attentioné. Nous avons partagé plusieurs plats à plusieurs & chaque plat fut une belle découverte : la poutine au foie gras, le ploque à champlain, les tatakis de canard, les pétoncles marinées, le foie gras nigiri,les oursins... & c'est la que nous avons découvert au dessert le pudding du chômeur, un régal ! Alors certes les plats dans ce resto sont gras, mais le goût de chaque plat nous fait l'oublier. On recommande +++
Absolutely stunning plates with fantastic Quebec fare. I was going to get the Duck in a can, but the chicken & Morels won me over. I have no regrets getting this dish as it was more like a deconstructed chicken pot pie. Fantastic from start to finish. The drinks were fantastic as well. Highly recomend a reservation & going if you are visiting Montreal.
Incredible food & even better service! Every dish was full of flavor & beautifully presented, & the staff made us feel so welcome from start to finish. It's easy to see why this place has such a great reputation - they truly go above & beyond. Highly recommend to anyone looking for a memorable dining experience!
Pour un restaurant de foie gras, on dirait que c'est la pire place où j'en ai mangé (ça reste que c'est bon , mais c'était décevant).
Soupe : Excellente
Temaki : Correcte, la sauce épicé ne fittait pas avec.
Nigiri : Encore une fois la sauce arachide ne fit aucunement avec le foie gras.
Poutine : Les frites sont bonnes, la sauce est l'affaire la plus lourde que j'ai jamais mangé. Le goût était pas mauvais , mais trop intense.
Je vais pas y retourner mais si j'étais pour y retourner, je commenderais la soupe , peut être la poutine & j'irais pour les trippes de boeuf.
