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Restaurant Coup de cœur

Au Pied de Cochon

L'excellence du foie gras incarne l'esprit audacieux de cette institution culinaire montréalaise.

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Photo de Au Pied de Cochon, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
MarchéFrançaiseRéconfortBistroPoutineTartareBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de vins
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À propos

Au Pied de Cochon agit comme un temple de l'indulgence sans retenue, privilégiant des préparations riches centrées sur la viande qui célèbrent les racines culinaires québécoises traditionnelles. Le menu met en avant des ingrédients décadents, intégrant notamment le foie gras dans des plats réconfortants et copieux comme la poutine et la tourtière. Chaque préparation se concentre sur des assiettes caloriques et nourrissantes qui défient les notions modernes de modération en utilisant toutes les parties de l'animal. La cuisine se spécialise dans des techniques rustiques robustes qui privilégient les sauces épaisses, les graisses animales et les portions généreuses. Les clients découvrent un environnement défini par une énergie bruyante et une production directe qui reflète l'intensité de la cuisine. Cette institution demeure un point focal pour ceux qui recherchent une expérience viscérale centrée sur l'application immodérée de beurre, de crème et de protéines minutieusement sélectionnées.
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Avis pour Au Pied de Cochon

Nourriture
Service
sur Google4.5 (3700+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Au Pied de Cochon est largement considéré comme une institution culinaire incontournable à Montréal, célèbre pour sa cuisine québécoise audacieuse, riche et généreuse. De nombreux clients louent les plats emblématiques, notamment le canard en conserve et les diverses préparations au foie gras, soulignant que la nourriture est à la fois créative et réconfortante. Bien que l'expérience soit souvent décrite comme mémorable et vivante, certains visiteurs notent que le restaurant peut être bruyant, étroit et assez dispendieux. La plupart des commentaires mettent en avant le service exceptionnel, chaleureux et attentionné du personnel, qui améliore considérablement l'atmosphère malgré des délais d'attente occasionnels ou des défis liés aux réservations. Bien que quelques convives aient trouvé la cuisine trop lourde ou l'expérience moins raffinée que prévu, le consensus général est que cet établissement offre une aventure gastronomique unique et gourmande qui justifie pleinement sa réputation.
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Plaisir renouvelé à chaque visite! Plats merveilleusement conçus & service impeccable. Une institution Montréalaise qu'il faut visiter au moins une fois dans sa vie!

4 oct. 2025
sur Google

We visited this restaurant while on vacation under the recommendation of so many & I cannot recommend it enough for delicious food. It is very lively inside & a bit chaotic, but the staff are friendly & attentive.

Every dish was an interesting take on traditional foods. Highly recommend the duck in a can - the can is opened at the table & the duck comes out rare, I was very impressed

It is very fairly priced for the quality & we rolled out so full!
Highly recommend if you are in Montreal!

3 oct. 2025
sur Google

Food was amazing. Everything that I heard about was accurate. Service was on point. I sat at the bar in front of the kitchen & observed all of the dishes. I could have ordered everything that I saw being prepared. I had the duck tartare & the duck with foie in the can. Absolutely delicious.

3 oct. 2025
sur Google

This is a phenomenal experience every time. The food & drinks are incredible, but the extra layer of service that the staff add on makes this feel like a truly luxurious experience.

2 oct. 2025
sur Google

Delicious food, exceptional & friendly service, great atmosphere. Get the duck in a can! Thank you for a great end to our trip in Montreal!

28 sept. 2025
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This is one of the best dining experiences in Canada. Our experience that evening was perfect, from the food to the service. Every dish was so well crafted & they were all delicious.

Duck in a Can is not a gimmick, it's a flavour explosion packed in a can. Another mind blowing must-try is the Foie Gras Nigiri. The rich & smooth Foie Gras paired with Japanese rice drizzled with maple-infused soy is absolutely delicious.

Another incredibly creative dish was the Foie Gras Mapo Tofu that doesn't seem to be a staple on the menu, but we're glad we got to try it. The pork shank & pork chops were also cooked to perfection. Stop reading this review & start reserving a table!

28 sept. 2025
sur Google

My favorite restaurant in the world! It just hits on every note. Every time.

25 sept. 2025
sur Google

Very happening place, good food, good service. Just quite loud & fairly cramped. Had a nice time overall.

24 sept. 2025
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Perfect birthday dinner. Foie gras with every dish. Had to roll me out of the restaurant.

24 sept. 2025
sur Google

Dès la première bouchée j'étais sans mots… le foie gras sauce aux prunes, le pâté chinois au foie gras, la poutine au foie gras! Nous étions au bar pour voir l'équipe travailler dans une sorte de chaos contrôlé. Une experience magnifique!

21 sept. 2025
sur Google