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Je tiens à partager mon expérience extrêmement décevante avec Ateliers & Saveurs. J'avais réservé plus d'un mois d'avance pour une dégustation de vin afin de célébrer le 60e anniversaire de ma mère. Ce devait être une surprise &, ma fois, niveau surprise, nous n'avons pas été déçus.
Une fois arrivés sur place, alors que nous retirions nos manteaux & commencions à discuter avec les gens présents, nous avons vite remarqué qu'il manquait des chaises (nous étions un groupe de 5). En allant voir la personne au comptoir, on m'informe qu'il n'y a aucune réservation à mon nom, ni pour ce soir, ni pour aucune autre date. Je lui montre ma confirmation de commande avec la date & l'heure d'aujourd'hui, mais l'employé me répond qu'il ne peut rien faire puisque le gérant n'est pas sur place & que je serai contacté plus tard dans la semaine. On nous a ensuite très fortement invités à quitter les lieux puisque le cours s'apprêtait à débuter. Nous nous sommes retrouvés sans aucun plan, le soir même de son anniversaire, sur le Plateau-Mont-Royal alors que tous les bons endroits affichaient déjà complets.
Le gérant m'a téléphoné le lendemain pour m'informer qu'un employé avait annulé notre réservation par erreur. Aucune excuse, aucune proposition de compensation pour la soirée gâchée. Il m'a simplement dit qu'il allait faire une « exception » en me remboursant plutôt que de me donner un crédit. Quelle générosité...
Bref, une erreur administrative peut arriver, mais le manque de service client & d'empathie qui a suivi est inacceptable. À éviter pour vos événements importants, ou alors prévoyez un plan B pour votre soirée.
Fait un cours de deux heures, Apéro festif, incluant dégustation de trois entrées que nous avons fait. Belle activité en couple ou entre amis.
Dimanche 21 septembre
Première fois aux Ateliers des saveurs cours de sushis ce fut une belle expérience , le chef Shawn était en remplacement à la dernière minute mais ce fut super , il nous a donné quelques petits trucs durant le cours mais dommage j'ai oublié quelques uns...
Un petit résumé serait bien de ses trucs sur la page des Ateliers.
Merci à toutes l'équipenpour cette belle journée🙂
J'ai eu ma première expérience chez Ateliers & saveurs au Centre Eaton 🔥 It was amazing ! Notre cours de cuisine avec Sean & le cours de mixologie avec Alex… Woowww
Définitivement à refaire 🔥
Professionnalisme, dynamisme, connaissance & encourage la participation de tous !
Une magnifique expérience avec Théo, il est super bien informé & aime partager ses connaissances. Le tout avec beaucoup d'enthousiasme & un grand sourire! J'ai hâte de revenir pour d'autres cours!
Une ambiance sympa & un bon repas en bonne compagnie, mais j'ai été déçue par l'aspect cours de cuisine qui était ma motivation première. On n'apprend pas vraiment à cuisiner. On se retrouve plutôt enrôlé dans une brigade de cuisine où tout va très vite & où le chef n'a pas vraiment de temps pour nous aider. On doit préparer un repas trois services & pendant qu'on équeute du thym, à l'autre bout, on prépare la sauce & on ne voit pas ce qui se passe. Pour le cours de confection de pâte fraiche que j'avais choisi, seuls 3 étudiants sur 11 ont pu pétrir la pâte & en connaître la composition, les autres écrasaient de l'ail ou découpaient des oranges. Heureusement, on a tous pu essayer de façonner les pâtes à la manivelle, sinon cela aurait vraiment une déception. Mais je n'ai aucune idée de la façon de préparer les sauces, il y a trop de recettes & on est trop éparpillé. J'avais vraiment espéré un vrai cours de cuisine.