Aquinta se spécialise dans la cuisine portugaise authentique, mettant l'accent sur les spécialités grillées au charbon de bois et les préparations de fruits de mer frais. Le menu propose des plats traditionnels centrés sur des protéines saisies à la flamme et assaisonnées d'aromates méditerranéens robustes. La clientèle découvre une sélection culinaire privilégiant le poisson de l'Atlantique de qualité supérieure ainsi que des plats de volaille expertement préparés sur un gril ouvert. Les méthodes de préparation privilégient les saveurs naturelles des ingrédients grâce à des techniques de cuisson à la chaleur typiques des traditions culinaires côtières portugaises. Chaque assiette reflète un engagement envers les profils de saveurs classiques, évitant la complexité inutile pour privilégier la franchise et la puissance gustative. L'atmosphère intérieure s'harmonise avec cette approche culinaire, offrant un environnement fonctionnel axé sur la gastronomie portugaise.
Aquinta est un joyau de quartier très apprécié à Montréal, reconnu pour son authentique et délicieuse cuisine portugaise, notamment son poulet grillé au charbon de bois, ses côtes levées tendres et ses fruits de mer frais. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, les prix abordables et l'ambiance familiale et chaleureuse qui rend chaque visite mémorable. Bien que la popularité du restaurant entraîne souvent une atmosphère animée et parfois un peu d'attente, l'accueil amical et le service professionnel garantissent une expérience positive à la majorité des convives. Que ce soit pour un repas décontracté, une réunion de famille ou une célébration, les visiteurs mettent fréquemment en avant la constance de la qualité des plats et le professionnalisme de l'équipe, ce qui en fait une adresse incontournable recommandée sans hésitation.
Both the grilled chicken & grilled squid at Aquinta are excellent. The chicken is juicy & flavorful with a nicely grilled exterior, while the squid is tender, springy, & perfectly seasoned with no fishy taste at all. You can really tell the ingredients are fresh & prepared with care. Definitely a place worth coming back to.
Très bon restaurant, service agréable, la nourriture est excellente avec un prix plus que raisonnable. J'ai toujours cette adresse à mon bloc notes pour y revenir. Belle expérience! Merci & un joyeux Noël à tout le personnel d'Aquinta !
La première fois il y'a plusieurs mois je n'etais pas sûr que ca venait d'eux, mais la c'est arrivé encore il y'a quelques jours, intoxication alimentaire violente.
J'etais trop mal avec de la fièvre pendant 2 jours & je n'ai mangé que chez eux donc pas de doutes. Je pense que c'est les pastel de nata qui n'etaient pas frais, deja au gout je trouvais bizarre mais j'ai fini les 2.
Mon ami n'en a pas pris & n'a pas ete malade.
Hier je suis passer vivre une belle expérience avec ma famille avec un ami ...A l'arrivé il nous on fait une place pour nous... Le propriétaire nous a fait la conversation & expliquer que c'était un restaurant familial & nous avons adoré le poulet portugais & le service était ultra rapide & vraiment a la hauteur avec une qualité irréprochable merci de cette belle expérience & le prix je trouve que pour six personnes c'était très bien j'ai resté surpris ces un incontournable belle ambiance & nous étions très satisfait merci a votre équipe dévouer pour ces clients
A amazing staff food absolutely amazing place that I will be telling everybody about & if you don't know about this hidden Jim, you should check it out. I would make reservations ahead of time or go during the week but great great place & my mom is coming for the holidays I often be taking her to this Portuguese restaurant highly recommend if you live in Montreal or if you ever pass through thank you guys so much for your great service & I will be back for sure.
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Personnel incroyable, nourriture absolument incroyable endroit dont je parlerai à tout le monde & si vous ne connaissez pas ce Jim caché, vous devriez le vérifier. Je ferais des réservations à l'avance ou j'irais pendant la semaine, mais super endroit & ma mère vient pour les vacances, je l'emmène souvent dans ce restaurant portugais, je le recommande vivement si vous vivez à Montréal ou si jamais vous passez, merci beaucoup pour votre excellent service & je reviendrai à coup sûr.
J'aime le Aquinta. C'est délicieux, dynamique, délicieux, abordable, délicieux & sympathique. Les poulets, poissons, burgers & frites de patate douce sont exécutées à la perfection. Le serveur est magnifique également, ce qui n'enlève rien à rien. Une expérience possible pour des budgets réels. Merci à toute l'équipe !
Mon conjoint & moi avons adoré notre souper à Aquinta. C'était difficile de choisir un plat parmi toutes les belles options, c'était délicieux & copieux, accompagné de vin rouge Portugais. L'ambiance chaleureuse nous a beaucoup plus & nous y reviendrons clairement pour déguster d'autres plats.
