Alice & Theo constitue une destination spécialisée dans les desserts artisanaux et les friandises glacées préparées sur place. Le menu propose une sélection rigoureuse de crèmes glacées fabriquées en petits lots ainsi qu'une variété de pâtisseries méticuleusement confectionnées. Chaque produit privilégie des ingrédients de saison et des techniques traditionnelles afin de garantir des profils de saveurs et des textures distincts. Les clients découvrent un environnement ciblé où la préparation de douceurs demeure l'objectif principal de l'activité. L'établissement maintient une rotation constante de saveurs classiques et de combinaisons créatives adaptées aux amateurs de pâtisserie. Au-delà des offres courantes, la cuisine priorise l'équilibre précis entre le sucre et l'onctuosité de chaque composant cuit. Cette boutique propose une approche directe de la confiserie haut de gamme dans un cadre épuré axé exclusivement sur l'art pâtissier.
Alice & Theo est largement reconnu pour sa crème glacée artisanale exceptionnelle et ses choux à la crème exquis, qui se distinguent par leur texture parfaitement croustillante à l'extérieur et leur garniture moelleuse et savoureuse. Les visiteurs soulignent régulièrement la finesse et l'originalité des parfums, avec des coups de cœur fréquents pour le fruit de la passion, le matcha et le chocolat. L'ambiance est souvent décrite comme accueillante et charmante, accompagnée d'un service chaleureux qui enrichit l'expérience globale. Bien que certains notent que les produits sont un plaisir haut de gamme, la grande qualité et la fraîcheur des pâtisseries en font une destination incontournable pour ceux qui recherchent une douceur raffinée et délicieuse dans le quartier.
Fresh cookies & puffs. The ice-cream loaded stuff is just plain nice. Tried the new strawberry matcha lattes, those were good too.
In winter there's some really good hot chocolate. Little bit pricy for the portions, but quality stuff.
Oh & the service is on point. No complaints there.
Comme d'habitude j'ai pris un chou crème vanille 🤤 + un sandwich glacé : cookie framboise coco & glaces vanille, matcha!! 🤤
Je viens des îles (Madagascar 🇲🇬) donc déjà de ce que j'ai vu, ils utilisent de la vanille de Madagascar donc rien que pour ça je donne déjà un 10/10. Mais le cookie au coco 😍💯 me ramène vraiment à Madagascar!!
Un délice! Merci pour ce voyage culinaire!
La serveuse était également gentille & serviable :)
2 juil. 2025
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Alice & Theo makes the best dessert in my neighborhood! I had their ice cream sandwich with two scoops-passion fruit & spicy rum-between two matcha cookie halves, & it was absolutely amazing. The flavors were fresh, creative, & perfectly balanced-truly a must-try!
Owning a successful food business is extremely difficult in this economy, therefood I don't know where I stand with your prices because I do find them high for what you get, but I also understand paying staff, rent, ingredients. The choux creme are insaneeeeee! 10/10, however the cookies are some of the worst I've ever had sadly! 3/10
Tiny shop - two tables, six chairs. Walls decorated with soft, flowing graphics. Two ladies serving customers. Mostly takeouts. They make pastries & cookies &, IMHO, absolutely the best hot chocolate I've ever had in my almost 60 years. They make those things that look like giant profitroles, filled with variety of delicious, yet light fillings. & they have ice-cream - also a variety of flavours. Delightful, if you ask me.
Located close to Bossa, one of my favorite sandwich spots, & neighboring Ramen Isshin, this hidden gem offers delectable cookies & incredibly tasty puffs. Despite being on a fitness journey & trying to avoid such temptations, I couldn't resist. I'll need to balance this indulgence with another meal. The 3 chocolates trio cookie was fantastic. We tried three different puffs with amaretto, vanilla, & matcha fillings-all delicious. Among them, the amaretto puff stood out, making it worth a return trip! Way to go Alice & Theo!
