Alice & Theo constitue une destination spécialisée dans les desserts artisanaux et les friandises glacées préparées sur place. Le menu propose une sélection rigoureuse de crèmes glacées fabriquées en petits lots ainsi qu'une variété de pâtisseries méticuleusement confectionnées. Chaque produit privilégie des ingrédients de saison et des techniques traditionnelles afin de garantir des profils de saveurs et des textures distincts. Les clients découvrent un environnement ciblé où la préparation de douceurs demeure l'objectif principal de l'activité. L'établissement maintient une rotation constante de saveurs classiques et de combinaisons créatives adaptées aux amateurs de pâtisserie. Au-delà des offres courantes, la cuisine priorise l'équilibre précis entre le sucre et l'onctuosité de chaque composant cuit. Cette boutique propose une approche directe de la confiserie haut de gamme dans un cadre épuré axé exclusivement sur l'art pâtissier.
Alice & Theo propose une sélection très appréciée de glaces et de choux à la crème aux saveurs originales, délicates et de grande qualité comme le fruit de la passion, le matcha, le chocolat et la rose. De nombreux visiteurs apprécient la fraîcheur et le croquant des pâtisseries ainsi que le goût authentique des glaces, bien que certains trouvent les prix un peu élevés pour les portions servies. Si l'ambiance générale est décrite comme accueillante et le service comme aimable et compétent, quelques avis suggèrent que la présentation des boîtes à emporter pourrait être améliorée et que la propreté du local pourrait être renforcée. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une destination incontournable pour savourer des douceurs artisanales délicieuses dans un cadre agréable.
Fresh cookies & puffs. The ice-cream loaded stuff is just plain nice. Tried the new strawberry matcha lattes, those were good too.
In winter there's some really good hot chocolate. Little bit pricy for the portions, but quality stuff.
Oh & the service is on point. No complaints there.
5 juil. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
This place sells the best choux a la creme in the city. They have a lot of different things there, but I always go for the choux. & my favourites are the vanilla, passion fruit & chocolate. & from time to time, they have seasonal flavours that I always try.
I loooove this place. The lady let me taste anything & is very nice. She kept offering me to taste different flavor. I recommend their matcha & passion fruit ice cream. Also their Chou à la crème are really good, I personally like the chocolate & matcha a lot 😋😋😋
Tiny shop - two tables, six chairs. Walls decorated with soft, flowing graphics. Two ladies serving customers. Mostly takeouts. They make pastries & cookies &, IMHO, absolutely the best hot chocolate I've ever had in my almost 60 years. They make those things that look like giant profitroles, filled with variety of delicious, yet light fillings. & they have ice-cream - also a variety of flavours. Delightful, if you ask me.
I love this place! Hot chocolate is just amazing, the puffs are my favorites ♥ Update March 2024: I've been a client for a couple of years by now & they have never let us down. They are very consistent in quality & service... just delicious
Located close to Bossa, one of my favorite sandwich spots, & neighboring Ramen Isshin, this hidden gem offers delectable cookies & incredibly tasty puffs. Despite being on a fitness journey & trying to avoid such temptations, I couldn't resist. I'll need to balance this indulgence with another meal. The 3 chocolates trio cookie was fantastic. We tried three different puffs with amaretto, vanilla, & matcha fillings-all delicious. Among them, the amaretto puff stood out, making it worth a return trip! Way to go Alice & Theo!
WOW, hands down BEST IceCream I’ve had in many , many years. In fact the formulation of the flavour profiles is nothing short of Genius ; Bravo ! My reference base includes the many places around the globe I have sought after delicious desserts. The serving staff are lovely & very attentive, good job. Can’t wait to get back there. Highly recommended for a unique sensory experience. I had the vanilla (made with the best Vanilla beans from Madagascar! ), chocolate & coffee. YUMMMMY
