Adelina Pasta Bar

Katerina

1.0

Très mauvaise expérience.

Les pâtes étaient extrêmement acides, au point où même le parmesan & le fromage mélangés à la sauce n'ont pas réussi à équilibrer le goût. Certaines pâtes étaient également insuffisamment cuites.

Le plus gros problème était la quantité d'eau au fond du bol. Les pâtes semblaient mal égouttées, ce qui a dilué complètement la sauce tomate. Résultat : une sauce fade, aqueuse & sans texture. Comme le plat contenait encore beaucoup d'eau bouillante, il était également beaucoup trop chaud & me brûlait la bouche.

Malheureusement, je me suis sentie très malade peu de temps après avoir mangé. J'ai commencé à vomir &, même plusieurs heures plus tard, je ne me sentais toujours pas bien.

Le dessert n'était pas frais non plus. Il semblait avoir été décongelé puis laissé sur le comptoir, ce qui lui donnait une texture molle & peu appétissante.

Pour un repas qui a coûté près de 60 $ pour deux assiettes, je m'attendais à beaucoup mieux. Honnêtement, on peut trouver des pâtes fraîches & une sauce tomate maison de bien meilleure qualité pour moins cher dans la Petite Italie.

Je n'ai trouvé absolument rien d'authentique dans cette expérience de cuisine italienne. Je ne retournerai pas dans ce restaurant.

Very disappointing experience.

The pasta was extremely acidic, to the point that even the Parmesan & cheese mixed into the sauce could not balance the flavor. Some of the pasta was also undercooked.

The biggest issue was the amount of water left in the bowl. The pasta seemed poorly drained, leaving a large amount of water at the bottom & completely diluting the tomato sauce. The result was a watery, bland sauce with very little flavor. Because of the excess hot water, the dish was also extremely hot & burned my mouth.

Unfortunately, I became very sick shortly after eating. Within minutes, I started vomiting & continued feeling unwell for hours afterward.

The dessert was not fresh either. It appeared to have been thawed & then left sitting out, resulting in a soft & unappetizing texture.

Considering the meal cost nearly $60 for two pasta dishes, I expected much better quality. Honestly, you can get fresh pasta & homemade tomato sauce of far better quality for less money in Little Italy.

I found nothing authentic about this Italian dining experience. I will not be returning.

Mathy

5.0

Les meilleures pâtes que j'ai mangé depuis des lustres! En plus d'être fraîche & santé, la sauce est délicieuse & le parmesan d'Italie vient rajouter cette touche de magie! Les prix sont plus que raisonnable (bien moins cher que beaucoup de resto italien de moins bonne qualité) & les portions sont très généreuse! Même les desserts sont homemade!!!! J'ai eu la chance de rencontrer les proprios, des gens humains & très chaleureux! Ma plus belle découverte 2026! You guys just made a new monthly client ✨

Kathia

5.0

La nourriture est délicieuse, les pâtes sont fraiches & de qualité, c'est préparer devant nous alors on voit que c'est du à la demande & c'est chaud! Definitivement une place à découvrir & à mettre dans nos favoris!

Fabrice

2.0

Le poulet Alfredo est plutôt décevant pour le prix : le poulet n'est pas fraîchement cuit & sa texture est suspecte.

La boulette de viande est trop ferme & manque de saveur.

Je suggérerais d'installer une vitrine entre les clients & la nourriture pour des questions d'hygiène.

Helene

5.0

Un super ajout à notre quartier ! Pâtes fraîches savoureuses. Personnel sympathique. J'y retournerai souvent !
Une très belle découverte ! Vraiment mieux que les autres bars à pâtes !

Diane

5.0

Bravo des pâtes fraîches à mon goût, un accueil exceptionnel, des employés sympathiques. Bien hâte de vous retrouver à Québec!😀

Martin

5.0

Nous sommes allés à l'ouverture avec ma femme & mes deux enfants & c'est vraiment excellent! Rien à voir avec les autres. Bar à pâtes.!
Ça goûte, la vraie Italien Authentique, & les pâtes fraîche , faites à la semoule Ne te donne pas l'impression de ballonnements!
Tout était excellent, & que dire du café créma & du tiramisu ! Miam !!
Julia & Marques Sont vraiment accueillants & leur équipe vont être formée en ce sens.
Possibilité d'acheter les sauce & les boulettes pour apportez bientôt les pâtes fraîches aussi pour le faire à la maison!
Bon succès !