Abu Elias se spécialise dans les traditions culinaires moyen-orientales authentiques, avec une emphase marquée sur les viandes grillées au charbon de bois et les produits de boulangerie fraîchement préparés. Le menu met en vedette des brochettes de shish taouk, de kafta et d'agneau tendre, assaisonnées de mélanges d'épices traditionnels et servies avec un pain pita chaud et moelleux cuit sur place. Les accompagnements classiques incluent une sauce à l'ail onctueuse, un houmous velouté et un taboulé frais qui soulignent la richesse des saveurs levantines. La cuisine maintient des normes rigoureuses pour la production de pâte, proposant une sélection de manakish garnies de zaatar parfumé, de halloumi salé ou de viandes hachées. Les clients découvrent un environnement direct où l'attention reste concentrée sur l'exécution précise des grillades et des produits boulangers authentiques. Cet établissement constitue une destination dédiée pour ceux qui recherchent des ingrédients fiables cuisinés avec des techniques méditerranéennes ancestrales.
Abu Elias est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine moyen-orientale de grande qualité et une boucherie exceptionnelle à Montréal. Les clients apprécient fréquemment l'établissement pour ses viandes fraîches grillées au charbon de bois, notamment le shish taouk, la kafta et l'agneau tendre, ainsi que pour son houmous authentique et sa variété de spécialités libanaises. Qu'il s'agisse de déguster de délicieux sandwichs sur le pouce ou d'acheter des viandes crues de première qualité pour cuisiner à la maison, de nombreux clients louent la constance des saveurs et le service professionnel offert par l'équipe. Fort d'une solide réputation et d'une ambiance accueillante, cet endroit demeure une référence incontournable pour ceux qui recherchent des préparations traditionnelles authentiques et un véritable savoir-faire culinaire.
De los mejores sándwiches árabes de la ciudad. Sus precios son económicos, tienen platos completos y ensaladas así como otra variedad de productos. Además venden diferentes cortes de carne.
Tienen unas mesas largas para comer. Cuentan con un pequeno estacionamiento.
Ordered the fillet mignon plate, 2 skewers. Paid close to 30$ for a plate full of rice & potatoes. No garlic sauce , no salad but slices of onions & tomatoes. Rice lacks flavour & texture. Disappointed by the quantity of meat , however good patatoes
Best grill, sandwiches, sides, Kafta & shish Taouk in town by far...Fresh & well served meat, good quality ( beef, chicken & lamb ), delicious food, they know well what they're doing !
Cozy athmosphere & prompt service, a good & representative place for Middle Eastern cuisine, a place not to miss ! I will recommend it !
14 août 2026
sur Google
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Ordered the BBQ chicken for takeout & was shocked when I opened it at home, the portion was barely half a chicken for what I paid. When I called to raise the issue, the staff were dismissive & rude, telling me there was nothing they could do. No apology, no attempt to make it right.
Poor value, poor service. I won't be going back, & I'd think twice before ordering here.
We ordered two full BBQ chickens with appetizers for delivery. The restaurant is literally only five minutes from our place, so we were surprised by the quality of the food we received.
Both chickens were extremely dry & tasted as though they had been pre-cooked & reheated. The skin was stuck to the meat & bones, & the chicken itself was so dry.
We have ordered from this restaurant many times before by phone for pickup, & the quality has always been good.
To be fair, we contacted the restaurant before posting this review to give them an opportunity to address the issue. Unfortunately, their customer service response was just as disappointing as the meal itself.
Order lamb, fillet mignon & chicken sandwich & fried potatoes. The meat are good but not seasoned enough. Asked remove pickles for chicken one, but still added it. No garlic mayo, lettuce & magenta radish as expected.
Many culinary delights issued from this austere, stone-faced team of bbq masters. & the very finest hummus one can expect to buy in a shop in Montréal.
Asked my mom to get me meat chunks for a BBQ. The butcher cut the meat & handed it over without mentioning the price. We got charged $60/kg. What is this? Wagyu that gets coconut oil massages & listens to Mozart? Never again.
