Les avis sur Racine Créole mettent en avant une cuisine haïtienne authentique et savoureuse, avec un griot tendre et juteux, du riz collé, des bananes plantain croustillantes et une salade de macaroni bien assaisonnée, le tout accompagné d’un pikliz relevé et de plats comme le tassot de cabri ou l’oxtail. Le service est chaleureux et attentionné, l’ambiance familiale et le lieu propre, ce qui rend l’expérience conviviale; les portions sont généralement généreuses et le rapport qualité-prix apprécié, même si quelques critiques portent sur des portions parfois modestes pour les familles ou sur des variations d’épices et de temps d’attente. Beaucoup apprécient la constance entre les plats, la fusion possible avec des options comme des pâtes ou un burger, et recommandent ce lieu pour Laval comme une adresse haïtienne à ne pas manquer, souvent décrite comme l’une des meilleures expériences culinaires créoles de la région.Voir le profil du restaurant
