Fairmount Bagel Bakery est largement perçu comme une institution à Montréal, célèbre pour ses bagels frais cuits au four à bois et leur texture dense et élastique. Les variétés les plus citées incluent le bagel au sésame, le bagel à l'oignon, le bagel tout et le Bozo, avec des garnitures disponibles comme fromage à la crème, saumon fumé et diverses tartinades. De nombreux avis soulignent la fraîcheur et le goût distinctif, certains les comparant favorablement aux bagels new yorkais et vantant une expérience quasi inoubliable. L'expérience est majoritairement à emporter, le lieu étant petit et sans espace pour manger sur place, et le paiement s'effectue en espèces ou par débit canadien; les cartes de crédit ne sont pas toujours acceptées. Des retours mentionnent des files d'attente longues mais qui avancent rapidement, des prix parfois élevés et une taille des bagels pouvant sembler réduite selon les jours. Malgré ces nuances, l'enseigne est décrite comme offrant certains des meilleurs bagels de Montréal, avec une ambiance authentique et artisanale et une offre variée qui invite à goûter à plusieurs créations.Voir le profil du restaurant
Dans l'ensemble, les avis convergent vers une expérience positive chez Kettlemans Bagel: des bagels frais et variés, des saveurs souvent appréciées et une ambiance chaleureuse, soutenue par un service réputé attentif et sympathique. De nombreux clients soulignent des échanges agréables avec le personnel et une rapidité de service, mais certains signalent aussi des expériences moins constantes avec des commandes parfois mal gérées, des temps d'attente plus longs et des portions qui ne satisfont pas tout le monde. Les choix semblent pléthoriques, allant des bagels au smoked meat ou au chocolat jusqu'aux options véganes et aux garnitures généreuses, et plusieurs mentions saluent la fraîcheur et la qualité générale; toutefois quelques visiteurs trouvent la qualité variable d'une visite à l'autre et certains aspects du service peuvent être améliorés, notamment l'efficacité lors des heures de pointe et la clarté des commandes, tout en restant globalement satisfaits et enclins à revenir pour déguster à nouveau la carte et profiter de l'ambiance.Voir le profil du restaurant
