Dans l'ensemble, les critiques sur Brossard Bagel mettent en valeur des bagels frais sortant du four à bois, des saveurs variées (sésame, cannelle et raisin, pumpernickel, coco, bleuet) et une texture moelleuse, des bagels et sandwiches très appréciés, et un service chaleureux et efficace. Plusieurs avis les décrivent comme une halte remarquable sur la rive sud avec l impression de regarder les bagels être préparés en direct et une ambiance locale conviviale. Des points plus nuancés subsistent: certaines visites avec des bagels parfois crus ou mal cuits, des remarques sur la cuisson du roti et des beef patties; des préoccupations liées à l emballage des bagels chauds dans des sacs plastiques et à un menu qui peut manquer de clarté sur les commandes en ligne. Malgré ces bémols, les saveurs comme le sésame, le pumpernickel, le coconut et le saumon fumé ou les bagels sandwich convainquent, et de nombreux clients prévoient de revenir, ce qui en fait une étape marquante pour les amateurs de bagels sur la rive sud.Voir le profil du restaurant
