Tu veux cocher quelques expériences hors du commun de ta bucket list funky? Tu es au bon endroit. Montréal regorge de restaurants, bars et concepts immersifs qui transforment un simple souper en une véritable aventure, et cette liste en est la preuve.
Mona Loa
1464 Rue Crescent, Montreal, H3G 2B6
Ici, ta soif de nouveauté sera comblée puisque tu pourras littéralement souper dans une grotte cachée. Ce speakeasy situé sur la rue Crescent, propose des mets d'inspiration japonaise et hawaïenne dans une ambiance volcanique. D'ailleurs, le nom Mona Loa fait référence à un volcan actif situé à Hawaï. Pétoncles poêlés, sashimis, tartares, poulet karaage et morue noire au miso figurent parmi les vedettes du menu.
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O.Noir
124 Rue Prince Arthur E, Montreal, H2X 1B5
Manger dans l'obscurité fait partie de ta bucket list d'expériences insolites à vivre? Tu pourras enfin la cocher chez O.Noir. Ce restaurant invite ses visiteurs à déguster un menu raffiné dans le noir complet.
Cette expérience unique permet de mettre davantage l'accent sur le goût et l'odorat afin de savourer chaque bouchée autrement. Au menu : tagliatelles aux épinards, magret de canard, salade de betteraves rôties et plusieurs autres saveurs qui sauront séduire les plus gourmands.
Portus 360
777 Boulevard Robert-Bourassa, Montreal, H3C 3Z7
Ce restaurant risque de te donner le vertige… mais dans le bon sens du terme. Situé au 30e étage d'un édifice du centre-ville, il offre une vue panoramique sur Montréal grâce à sa salle à manger rotative.
Côté cuisine, le menu met à l'honneur la gastronomie portugaise avec des plats raffinés. Entre les croquettes de morue, les filets de sardines et la morue salée confite à l'huile d'olive, les assiettes proposées apporteront un vent de fraîcheur à ta sortie.
Neotokyo
425 Avenue Viger O, Montreal, H2Z 1W5
Tu devras probablement faire la file pour déguster les célèbres ramens de Neotokyo, un restaurant qui te transporte tout droit dans un univers de science-fiction.
Une chose est sûre, selon les avis sur Google, l'attente en vaut largement la peine.
L'endroit se distingue surtout par son décor cyberpunk immersif, qui rappelle l'esthétique du film Blade Runner. Côté menu, on y retrouve une sélection de ramens, de sakés et de cocktails soigneusement élaborés.
L'Auberge du Dragon Rouge
8870 Rue Lajeunesse, Montreal, H2M 1R6
Pas besoin de machine à voyager dans le temps pour retourner au Moyen Âge. Dans ce restaurant inspiré de la France médiévale, l'ambiance est au rendez-vous grâce aux décors immersifs et aux personnages costumés.
Le menu revisite les traditions culinaires médiévales avec des plats comme le jarret de sanglier, le cassoulet à la couenne et les tourtes de gibier.
La Nuit Shanghai
9140 Boulevard Leduc, Brossard, J4Y 0L2
Musique live, performances de cirque et spectacles burlesques sont à l'honneur dans ce resto-cabaret situé à Brossard. C'est l'endroit idéal pour faire la fête dans un cadre chic tout en dégustant une cuisine raffinée qui marie les saveurs asiatiques à des influences françaises.
Parmi les incontournables de la maison, on retrouve la célèbre salade Lo Hei, composée de 18 ingrédients, dont la papaye, le gingembre mariné, le coeur de lotus et la racine de taro.
Canal Lounge
151 Avenue Atwater, Montreal, H4C 3P5
À deux pas du marché Atwater, ce bateau transformé en resto-bar te permet de profiter du canal de Lachine autrement. L'ambiance y est décontractée, avec une vue qui invite à prolonger l'apéro.
Côté boissons, la carte met en vedette une variété de cocktails, dont l'incontournable Aperol Spritz, la Margarita et la Spicy Colada. Pour accompagner le tout, plusieurs plats à partager sont proposés, comme des feuilles de vigne, des bocconcinis et tomates, ainsi que d'autres bouchées.
Le Balcon cabaret chic
463 Rue Sainte-Catherine O., Montreal, H3B 1B1
Soirées flamenco, R&B, années 90 ou encore cabaret chic, cette adresse propose une programmation variée qui te fera sortir de ta routine à coup sûr.
En plus de ses spectacles uniques, Le Balcon propose un menu haut de gamme. Au menu, espadon poêlé, burrata aux pêches rôties, accras de morue et plusieurs tapas à partager.
Yoko Luna
1234 Rue de la Montagne, Montreal, H3G 1Z1
En plus de son ambiance festive, Yoko Luna se distingue par sa décoration unique qui transporte ses visiteurs directement au Japon. Statues de geishas, murs de briques, végétation luxuriante et plafond ultra-instagrammable, l'endroit est un véritable chef-d'oeuvre.
Côté cuisine, le restaurant propose une savoureuse fusion japonaise et péruvienne. Au menu, on retrouve des edamames à la truffe, de la salade César au yuzu et au nori, du filet mignon nappé d'une sauce lomo et bien d'autres créations originales.
Taiyo BBQ
Plusieurs emplacements
Si tu penses avoir tout vu en matière de sushis à volonté, cette adresse pourrait bien te surprendre. Entre les lumières néon, les animations immersives et le petit train qui apporte les plats à table, l'expérience est loin d'être ordinaire.
L'établissement est réparti sur deux étages : l'un consacré aux sushis, l'autre au BBQ japonais. De quoi satisfaire tous les goûts, que tu sois amateur de poissons frais, de grillades savoureuses ou simplement à la recherche d'une sortie originale.
7 Paintings
621 Rue Notre-Dame E, Montréal, H2Y 0C2
Cette expérience marie habilement art, gastronomie et technologie à travers des projections immersives, de la musique et des animations qui accompagnent chaque service.
Le parcours propose sept plats gastronomiques inspirés de sept artistes emblématiques. Parmi eux, le Michelangelo, un praliné de tomate, gel de basilic et cresson, ou encore le Pablo Picasso, un filet de rouget andalou accompagné d'une salade citron-céleri.
Magpie Magique
380 Rue Gilford, Montréal, H2J 2L3
À la recherche d'un endroit chaleureux pour siroter un cocktail dans une ambiance feutrée? Avec ses lumières tamisées, sa déco vintage et ses murs de briques, ce speakeasy du Plateau-Mont-Royal est l'endroit idéal pour écouter du jazz et décrocher du quotidien.
Le bar organise aussi des soirées d'humour, parfaites pour rire tout en savourant des plats raffinés.
Randolph Pub Ludique
Plusieurs emplacements
Cette adresse, reconnue pour son ambiance conviviale, est parfaite pour une soirée ludique entre amis. Avec plus de 1 000 jeux de société disponibles, tu auras l'embarras du choix pour animer ta sortie.
Pour accompagner le tout, plusieurs bouchées à partager sont offertes, comme les jalapenos farcis, les bâtonnets de fromage et les pogos.
Le Château Maneki
740 Boul Crémazie E, Montréal, H2P 1G2
À la recherche d'une expérience feel good pour satisfaire ton envie de sushis? Tu pourras les déguster dans un château rose digne d'un conte de fées.
Au menu, soupe miso, tartares, sushis gourmands garnis de saumon et de pâte de truffe, ainsi que des bols de riz donburi savoureux.
