Nous répondons avec un peu de retard, mais comme nous souhaitons y retourner sous peu, des souvenirs me s'ont revenus en mémoire. Nous avions réservé un menu dégustation devant la cuisine, c'était impressionant de voir tous les cuisiniers devant nous, quel spectacle! Sans oublier que Jérôme Ferrer était à l'oeuvre, nous en garderons un très beau souvenir, ce fût mémorable. Merci Europea