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Expérimental

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vendredi, 07 juin, 2013

L'Auberge Saint-Gabriel
Vieux-Montréal
Service
Nourriture
2.5

J'étais déjà venue pour un évènement privé d'une agence de pub, c'était vraiment le fun. Le traiteur, la musique, le lieu. Mais pour manger au restaurant ce fût autre chose. Mon entreprise m'a offert le forfait découverte (159$). J'étais très impatiente d'y aller, on m'en avait beaucoup parlé. Tout d'abord le vin servi était bouchonné (ça peut arriver n'importe où) mais la serveuse n'a rien remarqué... (quand on voit le prix des bouteilles, on se dit qu'il faudrait que les serveurs aient un minimum de connaissances). Son responsable est venu nous voir au bout de 10 mn pour s'excuser (ce qui est normal), elle a fait une erreur certes mais nous avons senti son responsable très en colère contre elle, ce qui n'est pas agréable vis à vis des clients. Puis la nourriture, et bien rien d'extraordinaire, les assaisonnements étaient convenus. Je n'ai même pas fini mon dessert (tarte tatin), et c'est assez rare pour le souligner. Par contre rien à dire sur la viande, elle était excellente et tendre à souhait, mais sans accompagnements qui tiennent la route, le plat n'avait pas de prestance. C'est très rare que je laisse un avis négatif, mais je ne m'attendais tellement pas à ça. Je vais une fois par semaine au restaurant, autant dans des restaurants chics et gastronomiques que dans des petits restos de quartier. Mais là j'ai trouvé l'ambiance très m'as-tu vu, qui se veut chic mais ne l'ai pas, trop branché?. Je dirai c'est tendance, voilà tout. Je m'attendais à un service plus attentif, une musique moins "spice girls". Si l'on m'invite encore je veux bien y refaire un test mais je doute fort de changer d'idée. Allez faire un tour pour vous donner une idée, le lieu est vraiment sympa mais le prix ne vaut pas ce qu'il y a dans l'assiette, ça c'est certain.

07 juin, 2013
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