Du 21 mars au 7 avril, le Château Champlain présente sa Cabane à Sucre sur la terrasse Belvu Hors-Piste. Les convives découvriront une fusion audacieuse de saveurs classiques et contemporaines, des omelettes légères, et une soupe au pois revisités.
La carte propose une gamme variée, des plats emblématiques aux boissons à l'érable et aux desserts gourmands. Les délices incluent le pudding chômeur et la tire d'érable, évoquant les plaisirs sucrés de la saison.
La musique, sélectionnée avec soin, crée une ambiance authentique de cabane à sucre avec des remix contemporains et des rythmes tendance, grâce à la présence de DJ talentueux.
