L'agence Le vin dans les voiles présente sa nouvelle série d'ateliers de dégustation, offerte dans son loft des immeubles Grover. De janvier à mai 2026, le public est invité à découvrir une programmation immersive consacrée au vin naturel, où l'apprentissage, le plaisir et les échanges se rencontrent dans une atmosphère inspirante et décontractée.
Ces ateliers s'adressent autant aux curieux qu'aux passionnés et proposent des thèmes variés pour approfondir ses connaissances :
Découverte du vin nature
29 janvier, 26 février et 30 avril 2026
Introduction à l'univers du vin vivant et aux cuvées singulières qui reflètent le travail des vignerons.
Dégustation 101
12 février et 19 mars 2026
Un atelier pour maîtriser les bases de la dégustation : arômes, vocabulaire, gestes et exploration sensorielle.
Découverte des vins oranges
12 mars 2026
Une séance pour mieux comprendre la macération pelliculaire et les profils aromatiques des vins oranges.
Démystifier la vinification et l'élevage
2 avril 2026
Comparaison de différents types de contenants (inox, fût, amphore, béton) et de leur influence sur un même raisin.
Vin nature vs vin conventionnel
16 avril 2026
Un atelier comparatif à l'aveugle pour affiner son palais et explorer ses préférences.
50 nuances de rosé - Spécial Fête des Mères
7 mai 2026
Un parcours sensoriel à travers les multiples styles de rosés, du plus salin au plus gastronomique.
Tarifs et informations
Chaque atelier commence à 18h, dure environ deux heures et est offert au coût de 95 $ + taxes.
Des cartes-cadeaux sont également disponibles.
Pour consulter la programmation complète ou réserver : contactez Claudia Morissette, gestionnaire stratégique et sommelière, au 514-262-5679 ou par courriel à claudia@levindanslesvoiles.com.
