Rejoignez des milliers de professionnels de l'industrie de la boulangerie-pâtisserie (vente au détail, en gros, commercial, en magasin), de l'épicerie, des pizzerias, des restaurants et des points de service alimentaires lors du SEUL événement interentreprises consacré à la boulangerie au Canada! Ce Salon offre à la fois des séances éducatives d'actualité, un plancher d'exposition animé regroupant des exposants oeuvrant dans le monde de la boulangerie venus présenter leurs plus récentes innovations et effectuer des démonstrations stimulantes. Nul doute que les participants auront tout le loisir de réseauter, d'apprendre et de se laisser inspirer.
L'événement Salon de La Boulangerie se déroule sur une période de deux jours. Il se consacre exclusivement à l'industrie canadienne de la boulangerie-pâtisserie. C'est l'endroit idéal pour :
- Interagir avec des fournisseurs et découvrir les derniers ingrédients, équipements et services de boulangerie
- Assister à des séances éducatives visant à faire prospérer vos affaires, à demeurer à l'affût des tendances thématiques et technologiques de l'industrie, et à tirer parti d'histoires de succès dans votre domaine
- Participer à des démonstrations effectuées par des sommités dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie
- Réseauter dans une ambiance détendue
L'exposition commerciale Salon de La Boulangerie 2025 s'avère assurément l'événement pour voir, toucher et goûter les nouveaux produits : des ingrédients de boulangerie-pâtisserie (farines, mélanges, décorations de gâteaux, levure, etc.), des équipements pour la boulangerie (fours, mélangeurs, tôles, machines de transformation, machines d'emballage, etc.), des services, technologies et produits de boulangerie-pâtisserie (aliments frais, précuits, préparés prêts à cuire, du congélateur au four, dégeler et servir).
