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30
juin
2021

au

4
juil.
2021

#SupportonsLesRestaurants avec le Collectif de Chefs de S.Pellegrino - événement

Détails

  • TITRE #SupportonsLesRestaurants avec le Collectif de Chefs de S.Pellegrino
  • DATE - L'événement est terminé -
  • ENDROIT Plusieurs restaurants à travers Montréal / Various Restaurants Across Montreal
    Carte
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Description

Les restaurants canadiens ont été fortement affectés par la pandémie, ce qui en fait un moment crucial pour les supporter.

S.Pellegrino®, fier partenaire de la communauté culinaire, est heureux de lancer la S.Pellegrino® Chef Collective, une nouvelle initiative visant à rassembler des chefs émergents et renommés en Ontario, au Québec et en Colombie-Britannique pour soutenir l'avenir de la restauration. Au cours de la fin de semaine de la fête du Canada, du 30 juin au 4 juillet, une sélection de restaurants offriront des menus de dégustation exclusifs, accompagnés de bouteilles gratuites de 750ML d'eau pétillante S.Pellegrino®. Toutes les ventes de ces menus reviendront directement aux restaurants participants et, en l'honneur de ce partenariat, S.Pellegrino fera un don pouvant atteindre 100 000 $ à la BC Hospitality Foundation, à la Canadian Hospitality Foundation et au Montreal Restaurant Workers Relief Fund pour soutenir l'avenir de notre communauté culinaire. Rejoignez-nous pour soutenir l'avenir de la restauration en commandant parmi les menus de notre collectif de chefs !

NOTRE COLLECTIF DE CHEFS ( Chefs et restaurants participants ) :

Montréal

Maria-José de Frias, Le Virunga, Montréal, Quebec

Yoann Van Den Berg, Pastel, Montréal, Quebec

Liam Beckett, Impasto, Montréal, Quebec

Anthony di Iorio, Vesta, Montréal, Quebec

Philip Capozzi, Pizzeria Gema, Montréal, Quebec

Louis-François Marcotte, Chez Cheval, Montréal, Quebec

- AD -

Michele Mercuri, Le Serpent, Montréal, Quebec

Lawrence Tomlinson, Les Canailles, Montréal, Quebec

Toronto/GTA

Rafael Covarrubias, Hexagon, Oakville, Ontario

Nick Liu, DaiLo, Toronto, Ontario

Gabriele Paganelli, Speducci, Toronto, Ontario

John Sinopoli, Ascari King Street, Ascari Enoteca & Gare de l'Est, Toronto, Ontario

Sean MacDonald, ?st Restaurant, Toronto, Ontario

Daniel Duketovsky, Gusto 101, Toronto, Ontario

Jamie Hohls, Peter Pantry, Toronto

Mitchell Gatchuff, Bon Temps, Hamilton, Ontario

Vancouver

David Hawksworth, Hawksworth Restaurant & Nightingale Restaurant, Vancouver, British Columbia

Yoann Therer, L'Abattoir, Vancouver, British Columbia

Sean Reeve and Ralph Cravalho, The Mackenzie Room, Vancouver, British Columbia

Sean Reeve and Mathew Bishop, Say Mercy!, Vancouver, British Columbia

Jakob Kent, Como Taperia, Vancouver, British Columbia

Alex Chen and Roger Ma, Boulevard, Vancouver, British Columbia

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