L'émission Les Chefs! revient pour une 14e saison dès le 8 avril 2025, avec une diffusion chaque mardi sur ICI Radio-Canada Télé. Cette compétition, la plus grande du genre au Québec, met en scène des candidat.e.s talentueux.ses qui rivalisent d'ingéniosité et de maîtrise technique pour prouver leur savoir-faire et tenter de se hisser parmi l'élite culinaire.
Les participants devront faire preuve de créativité, de précision et d'endurance dans un feu roulant de défis. Tout au long de la compétition, ils bénéficieront des conseils de Colombe St-Pierre, cheffe propriétaire du restaurant gastronomique Chez Saint-Pierre au Bic, qui agira comme mentore cette saison.
Les candidat.e.s de la 14e saison
Cette année, la brigade est composée de chefs et cheffes venant de divers horizons, prêts à repousser leurs limites :
Ariane Brien-Chicoine - Sous-cheffe au Parapluie, Montréal
Clément Boivin-Ouellet - Chef fondateur, Cuisine Libre! (Montréal)
Emmanuelle Gignac-Brassard - Cheffe de partie tournante, Restaurant Tanière³ (Québec)
Guillaume Caron - Enseignant à l'École hôtelière de la Capitale et chef de partie tournant, Le Bedeau (Québec)
Jean-Christophe Comtois - Chef, Honō Izakaya (Québec)
Kevin Bates-Breault - Chef exécutif et associé, Sekoya (Sainte-Thérèse)
Laurence Labelle - Sous-cheffe, Moccione (Montréal)
Magie Marier - Cheffe, Ratafia (Montréal)
Minh Phat Tu - Chef propriétaire, Mui Mui, Anemone et Sae Low (Montréal)
Rémi Durand - Chef exécutif, Salle à manger, Monarque (Montréal)
Ross Louangsignotha - Chef propriétaire, Hà et Nhậu bar (Montréal)
Yoann Van Den Berg - Chef propriétaire, Les Mômes (Montréal)
Un jury de renom pour évaluer les candidats
Les plats des concurrents seront jugés par un panel de chefs influents du Québec, chacun apportant son expertise et sa vision gastronomique :
Jean-Luc Boulay - Chef propriétaire du Saint-Amour et copropriétaire du Bistro Chez Boulay et Les Botanistes, à Québec.
Isabelle Deschamps Plante - Cheffe de cuisine du groupe RICARDO et animatrice de La cuisine d'Isabelle et Ricardo sur ICI Radio-Canada Télé.
Normand Laprise - Chef et copropriétaire du restaurant Toqué!.
Pasquale Vari - Chef enseignant à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ).
L'émission sera animée par Elyse Marquis, qui accompagnera les candidat.e.s tout au long de leur parcours culinaire et mettra en lumière les défis qu'ils devront relever.
Une compétition qui célèbre l'excellence culinaire québécoise
Série emblématique du paysage télévisuel québécois, Les Chefs! valorise le dépassement de soi, l'innovation et la diversité des produits du terroir. Avec ses épreuves exigeantes et son jury rigoureux, cette 14e saison s'annonce spectaculaire.
Qui saura impressionner le jury et remporter les honneurs cette année ? Rendez-vous dès le 8 avril pour suivre cette aventure culinaire captivante !
