Montréal offre une cuisine du Moyen-Orient riche, du pain frais au houmous maison, des grillades épicées et des pâtisseries à la fleur d'oranger. Parcourez 14 adresses, des bistrots de mezze aux versions modernes des classiques, avec des plats libanais, syrien et persan et des options abordables comme Le Petit Alep, Bib Gourmand.
Rien ne vaut un shawarma dans les rues piétonnes de Montréal, un incontournable du Moyen-Orient apprécié après les festivals ou lors d'une soirée d'été. Né à l'époque de l'Empire ottoman, le shawarma tourne sur une broche verticale et se sert en mezze avec houmous ou enveloppé dans du saj ou du pita, avec viande marinée, légumes croquants, frites et sauce à l'ail.
Outremont, quartier chic de Montréal, mêle cafés, boulangeries et restaurants raffinés pour une promenade gourmande: pâtisseries fines, brasseries françaises, saveurs syriennes et mexicaines, plus des lieux branchés pour brunch et dessert, le tout dans une ambiance élégante et accueillante.
Brunch unique à Montréal chez Damas: menu fixe à partager, deux ou trois plats inspirés du Moyen-Orient comme shakshuka, halloumi, kibbeh nayyeh en croûte pistache et shish taouk, boissons signatures; service les samedis et dimanches de 10 h à 14 h 30.
Les Filles Fattoush ouvrent une boutique permanente au Marché Jean-Talon à Montréal, offrant des saveurs syriennes authentiques et soutenant l'intégration de femmes nouvellement arrivées. Mezzes chauds, croustilles de pita chaudes, tartinades, baklavas et épicerie syrienne; terrasse estivale et à emporter dans des contenants réutilisables.