Renoir Restaurant du Sofitel Montréal, sur Sherbrooke, dévoile une terrasse estivale raffinée avec des espaces rénovés, une hospitalité attentive et des bouchées de saison signées par le chef Olivier Perret. Huîtres, foie gras, tartare de boeuf à l'ail noir et pavlova à la passion, accompagnés des cocktails du NINI Salon.
Cantine Cantine sur l'avenue Duluth ouvre un petit comptoir à service à la fenêtre, rendant hommage aux casse-croûte québécois. Au menu: classiques de cantine et produits de saison comme huîtres, homard et guédilles, à déguster sur le pouce ou au soleil, avec sodas maison, vins et cidres du Québec, et café Zab Café.
Le parc Jean-Drapeau accueille cet été la Buvette des Floralies, nouvel espace convivial au coeur des Jardins des Floralies sur l'Île Notre-Dame. Avec une terrasse d'environ 200 places, on y déguste une offre estivale simple et gourmande, paniers pique-nique sur place ou à emporter, et des Beaux dimanches avec concerts, ateliers et art en plein air.
La terrasse Bivouac entame sa saison estivale avec un décor repensé inspiré des espaces québécois, une programmation hebdomadaire et une carte mettant en valeur les producteurs locaux. Conçu avec Indee Design, l'espace réunit textures naturelles, un canot en cèdre et l'abri emblématique Bivouac, le chef Xavier Dahan mettant en valeur les produits du Québec avec tartare de thon et pouding chômeur à l'érable, accompagné de DJ, Pilates, BBQ dominical et promos sur les huîtres, au cœur du Quartier des Spectacles.
L'été à Montréal s'anime au bord de l'eau, où la fraîcheur prend tout son sens. Des quais du Vieux-Port aux berges du Richelieu et aux canaux de Sainte-Anne-de-Bellevue, ces adresses allient gastronomie locale et vues aquatiques, faisant de chaque repas une pause estivale rafraîchissante.
Montréal s'anime au retour des beaux jours, portée par la culture des parcs et des pique-niques au soleil. Des rives du fleuve Saint-Laurent au Mont Royal, découvrez les meilleures adresses à emporter près des parcs, proposant sandwiches artisanaux, dumplings, rouleaux et plats à partager - idéal pour un festin en plein air sans souci.
Terrasse R, au sommet de l'hôtel Renaissance Montréal, s'étend sur deux niveaux avec vue plongeante sur le centre-ville, une ambiance chic et conviviale, et des espaces privés jusqu'à 120 convives. Pour ses 10 ans, des soirées sunset et dégustations, une cuisine asiatique saisonnière et des cocktails signatures dans un cadre animé du centre-ville.
Le Bassin Peel à Griffintown accueille cet été quatre marchés de nuit thématiques: YATAI MTL (Japonais), POCHA MTL (Coréen), TIANGUIS MTL (Mexicain) et CHỢ ĐÊM MTL (Vietnamien), du 4-7 juin au 16-19 juillet 2026. Gastronomie de rue, musique et arts de la scène au bord de l'eau, en soirées et fins de semaine; détails sur RestoMontreal.ca.
Piétonnisation du Marché Jean-Talon du 4 juin au 11 octobre, du jeudi au dimanche, 11h-17h. Les Survenants animent l'espace pour des rencontres, terrasses et produits locaux. Activités gratuites les fins de semaine: ateliers culinaires pour enfants, initiation à la fermentation, agriculture urbaine et aquarelle. Inscriptions possibles; La Grande Journée des Petits Entrepreneurs le 6 juin, 10h-15h.
La culture des terrasses a Montréal s'épanouit au printemps, les trottoirs se remplissent et les Montréalais profitent d'un brunch ensoleillé. Cette sélection réunit des adresses variées, des patios intimes du Mile End au Plateau, offrant des déjeuners classiques ou créatifs à savourer au soleil.
Prezze Mollo dans le Mile End ouvre sa terrasse estivale, ambiance détendue. Vins au verre et plats frais: crudos, carpaccios, tartares, charcuterie, huîtres, pâtes et viandes. Pasta e Vino reste tout l'été: pâtes cacio e pepe au parmesan avec vin à 29 $. Pas de réservation, premier arrivé. Suivez @prezzemollo.mtl pour l'été.
L'été montréalais commence officiellement lorsque quelqu'un envoie le message Terrasse sur un toit ce soir, transformant les terrasses en ecosystèmes sociaux. Des classiques du Vieux-Montréal aux rooftops du centre, ces lieux offrent des vues sur l'horizon, des cocktails au coucher du soleil, des huîtres et des nuits qui s'allongent sous l'influence des DJ.
La Cave du Parapluie, a Montréal, est une adresse adorée du quartier pour bien manger et bien boire, et décrocher du quotidien. La famille s'agrandit avec l'ouverture de La Cave juste porte voisine, et cet été le lunch ouvre les jeudis et vendredis seulement. Une excellente initiative: table d'hote, plats du jour, vins, biere, terrasse et toujours sans reservation, pour un midi vivant.
Le Balcon ouvre sa terrasse estivale le 21 mai au coeur du centre-ville de Montréal, devant l'eglise St-James sur Sainte-Catherine. L'espace en Quartier des spectacles propose tout l'été des soirées live allant du jazz cabaret au latin, avec tapas raffinés, cocktails créatifs et, pour 2026, la terrasse sera désormais privatisée et pourra accueillir des réservations de groupes.
Une nouveauté québécoise arrive juste à temps pour l'été. La Pretty Ugly Company et Comont Distillerie lancent quatre margaritas en canette sans alcool, sans calories et sans sucre, élaborées avec des limes récupérées pour une alternative éco-responsable. Saveurs: Pamplemousse, Mangue fraîche, Lime classique, Concombre & cactus. Canettes disponibles dans plusieurs épiceries du Québec, dont Avril.
La SDC Petite Italie - Marche Jean-Talon lance une programmation estivale 2026 gratuite qui anime le quartier avec musique, gastronomie et activités en plein air. Du lancement de saison BBQ au Parc Dante aux jeudis Antipasti, Samedis pour emporter, Ciné-parc Dante et Ferragosto sur Dante, Little Italy brille tout l'été.
VG Gourmet fete ses 10 ans, symbole d'une croissance dans l'alimentation à base de plantes. De la cuisine familiale à plus de 1 500 points de vente au Canada, la marque lance le burger Puissance Betterave (19 g de protéines, 10 g de fibres) et élargit son offre avec sauces, shawarmas, soupes et plats prêts à manger.
Le Muze Lounge & Terrasse revient pour l’été avec une cuisine méditerranéenne, une ambiance festive et une vue sur le centre-ville de Montréal. Situé au 5e étage de l’hôtel HONEYROSE, la terrasse partiellement couverte propose des soirées thématiques et un menu ensoleillé, avec huîtres & bulles, BBQ, Homard & Champagne et moules, frites et vin blanc en août.
La Terrasse Belvu revient pour l'ete au Marriott Montréal Château Champlain, ouverture le 13 mai. Ouverte de 11h30 à 23h, elle offre une ambiance méditerranéenne lumineuse, des vues sur la ville et une ambiance DJ pour déjeuner ou soirées. Le chef Nicolas You propose des plats méditerranéens frais et à partager, comme le loup grillé et les calamars, avec Spritz et vins.