Air Canada classe trois restaurants montréalais parmi les meilleurs nouveaux restaurants du Canada en 2024, saluant créativité, produits locaux et atmosphère distinctive; Sabayon, Maison de Soma et Parapluie brillent avec plat de l'année, meilleur cocktail et meilleure vue, renforçant Montréal comme destination gastronomique.
Les brunchs font leur grand retour au restaurant Lloyd à partir du 9 novembre, tous les samedis et dimanches de 11h à 14h30, avec un buffet gourmet et 49$ pour savourer mets sucrés et salés préparés par Kevin Mougin et son équipe; cocktails créatifs qui subliment l'expérience; réservez ici.
Montréal regorge de restaurants de fruits de mer où fraîcheur et savoir-faire subliment chaque plat. Des adresses du Vieux-Montréal au Mile End proposent des alliances nippones et françaises, des plats réinventés et des vins ou cocktails soigneusement sélectionnés.
Les restaurants LOV dévoilent un nouveau menu automne-hiver conçu par Ian Perreault, avec des plats végétariens complétant les classiques véganes dans les trois sites LOV. Des prix réduits de 10 à 20 % et une optimisation des approvisionnements permettent d'elargir l'audience; au menu, arancinis mozzarella fumée et carbonara sans viande.
Le Groupe Grinder transforme Hachoir en Bouillon Albert, un restaurant autour du bouillon offrant entrée 10-20$, plat 20-30$, desserts à moins de 10$, et une offre accessible. Des classiques français revisités et une carte vins variée, avec des vins nature 'funky' et options au verre dès 9$.
Balam, nouveau restaurant mexicain du groupe La Catrina au parc Royalmount, offre 75 places et une terrasse à venir, avec service à table et une carte revisitée par le chef David Melo Rubio, mêlant produits locaux et fumés, tortillas quotidiennes et cocktails Nectar & Mixologie. Décor inspiré de Tulum et ambiance plage, avec soirées DJ.
Restaurant h3 est l'adresse idéale du midi au centre-ville de Montréal: lunch surprenant et varié, menu qui change toutes les deux semaines, formule table d'hôte en deux services avec entrées, plats principaux et vins, deux desserts, servi du lundi au vendredi 11h30-13h30 dans une ambiance conviviale.
Découvrez les meilleures adresses montréalaises pour le poulet au beurre, plat indien crémeux mariant tomates, beurre et épices, avec options traditionnelles et interprétations modernes chez Bombay Mahal, Le Taj, Zykaa, Amber et plus, pour une expérience gourmande autour du riz basmati et naan.
Découvrez les meilleurs restaurants de Montréal pour déguster le poulet général tao, croquant en sauce sucrée et épicée, avec des variantes créatives et des adresses comme La Maison VIP, Sésame, AuntDai, Wing Phat et P.F. Chang's, pour tous les goûts et budgets.
Découvrez Montréal et son BBQ coréen, appelé gogi-gui, une fête conviviale autour du grill où l'on partage bulgogi, galbi et banchans, agrémentée de soju et des sushis. Des spots comme Pony BBQ, Daldongnae et Kalbi BBQ offrent authenticité, menus variés et ambiance vibrante.
Guide des meilleurs 5 à 7 et happy hours à Montréal: croisières AML sur le fleuve, tapas et cocktails au Plateau, au Vieux-Montréal et au centre-ville, et une sélection variée de bars et restos pour des soirées détentes avec promos et suggestions à jour.
Yves Lowe, Chef Corporatif du Groupe CH, pilote l'évolution culinaire du Centre Bell et de ses restaurants, fort d'un parcours allant du Mediterraneo à OTTO et Kyo, avec une ambition locale durable et des menus adaptés aux grands événements, festivals et matchs.
Le Vieux-Montréal offre charme historique et rues pavées avec une scène culinaire variée, du chic bistrot aux bars à vin branchés. Des adresses comme Toqué!, La Gargamelle, Helena, La Boqueria, Monarque et Stellina illustrent l'excellence locale dans un cadre unique, festif et gourmand.
Le restaurant Bonaparte, discret et apprécié dans le Vieux-Montréal, fête ses 40 ans le 24 mars 2024. Installé dans un bâtiment historique près du théâtre Centaur, il propose une cuisine française dans 3 salles, un menu dégustation avec accords mets-vins et options sans gluten, et figure parmi 100 meilleurs romantiques selon OpenTable.
Le Restaurant Elio Pizzeria, à Montréal (Rosemont-La Petite-Patrie), perpétue une tradition familiale de 60 ans avec des pizzas napolitaines et plats maison. Géré par Franco, Frank et Gabriel, il offre terrasses, parking gratuit et salles privées. En mars 2024, un concours permet de gagner un dîner pour 4 et un trajet en limousine au Centre Bell.
Montréal regorge de restaurants qui offrent des menus végétariens et véganes variés, mêlant cuisine asiatique, française, vietnamienne et libanaise, avec des plats gourmets et accessibles pour tous, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Montréal brille dans la gastronomie, honorée par Wine Spectator et Forbes ainsi que les Lauriers et Canada's 100 Best, racontant une scène culinaire variée et inventive où chaque restaurant phare est reconnu nationalement et internationalement.
La Fondation Partage Ton Assiette organise une collecte de fonds pour Racine Croisée et collabore avec des restaurants locaux via ShareYourPlate.ca pour offrir des repas nourrissants aux personnes défavorisées, afin d'impacter durablement la communauté et partager la joie des fêtes.
Restaurant Seiyuan, au cœur du Vieux-Montréal, mêle tradition japonaise et charme historique. Poké bols et sushis frais, sake sélectionné et option à emporter pour une expérience culinaire authentique. Nouvelle équipe en cuisine sous un chef expérimenté, hygiène rigoureuse et qualité garantie.
T'ami est un restaurant vietnamien authentique situé à Montréal, Petite Italie, boulevard Saint-Laurent, ouvert en 2022 et dirigé par Thuy Tam Le. On y goûte des plats traditionnels et des nouveautés fusion issus de toutes les régions du Vietnam, servis avec chaleur et conseils d'accueil, pour une expérience conviviale et gourmande.