La 8e édition du Gala des Lauriers de la gastronomie du Québec a célébré le talent culinaire provincial, avec un tapis rouge au Theatre Pierre-Mercure et des allocutions de Dany Saint-Pierre. Lauréats: Samy Benabed (Chef de l'année), La Cantina (Cantine de l'année) et Normand Laprise (Rayonnement culinaire). Québec accueillera l'édition suivante.
Dans le Petit Laurier, deux nouvelles adresses enrichissent l'offre gourmande du quartier avec des approches distinctes: Farine & Cacao, pâtisserie et chocolaterie fines, viennoiseries soignées, desserts modernes et chocolats élégants, faits avec des ingrédients de qualité; Le Toledo, boulangerie artisanale valorisant farines locales et fermentations lentes, pains au levain et viennoiseries pur beurre pour rassembler la communauté.
Les Lauriers 2026 dévoilent leurs finalistes dans 17 catégories, révélant une centaine de talents qui façonnent la gastronomie québécoise, de Montréal à tout le Québec. Des noms phares se distinguent à Montréal, et les lauréats seront annoncés le 4 mai au Théâtre Pierre-Mercure et au Cabaret St-Denis.
Les Lauriers 2025 dévoilent les finalistes et mettent Montréal à l'honneur dans une 7e édition avec 17 catégories et plus de 5200 candidatures; vote par la Brigade des Lauriers et vote public en ligne, gala le 26 mai au New City Gas. Hommage posthume à Daniel Pinard.