Montréal propose des pizzas napolitaines cuites au four à bois, avec pâte légère, croûte croustillante et saveur fumée unique. Des adresses comme Il Focolaio, Bottega, Elena, NO.900 et Brigade Pizzeria marient tradition italienne et créativité pour une expérience gourmande inoubliable.
Restaurant L'Osso, perle méditerranéenne de la Petite Italie à Montréal, propose une cuisine italienne régionale raffinée avec viandes de qualité, poissons et pâtes fraîches faites sur place, accompagnée de vins et cocktails d'exception, dans une ambiance élégante et intime.
Le Restaurant Elio Pizzeria, à Montréal (Rosemont-La Petite-Patrie), perpétue une tradition familiale de 60 ans avec des pizzas napolitaines et plats maison. Géré par Franco, Frank et Gabriel, il offre terrasses, parking gratuit et salles privées. En mars 2024, un concours permet de gagner un dîner pour 4 et un trajet en limousine au Centre Bell.
Jacopo, nouveau restaurant italien au coeur du Vieux-Montréal sur la Place Jacques-Cartier, propose une cuisine rustique de Rome: antipasti, primi, secondi et contorni, pates fraiches et charcuteries vieillies sur place. Mené par Giovanni Vella et Matthew Bell, le cadre est chic, convivial et généreux en vins italiens.
La Medusa offre une cuisine italienne authentique depuis 1996, discrètement située sur la rue Drummond au centre-ville. Ambiance chaleureuse et conviviale, accueil hospitalier et une carte de vins impressionnante; cuisine au four à bois et plats italiens classiques, pizzas et plats de groupe jusqu'à 110 personnes.