Un Vin de Folie propose des plats français authentiques préparés avec un soin particulier porté à l'équilibre des saveurs et des textures. Chaque assiette se distingue par une présentation minutieuse, soulignant la fraîcheur et les couleurs vives des ingrédients utilisés. Une sélection variée de vins offre des accords qui complètent parfaitement les notes salées et riches du menu. L'espace dégage une atmosphère chaleureuse et intime, favorisée par un éclairage tamisé qui convient aux moments partagés. Les éléments du décor demeurent sobres, privilégiant les détails sensoriels de la dégustation au-delà de toute distraction. Cet établissement offre un cadre paisible où la composition de chaque plat reste la priorité, garantissant que l'essence des saveurs traditionnelles demeure le cœur de l'expérience proposée au sein de cette adresse discrète.
Est-ce que Un Vin de Folie propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Un Vin de Folie. Vous pouvez appeler au (450) 443-3000 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Un Vin de Folie a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Un Vin de Folie est unanimement reconnu comme une véritable pépite offrant une immersion authentique et chaleureuse dans la gastronomie française. Les convives saluent régulièrement la qualité exceptionnelle d'une cuisine faite maison, soulignant que les plats savoureux ainsi que les pâtisseries irrésistibles sont préparés avec passion et précision. L'établissement se distingue particulièrement par sa carte de vins d'importation privée, soigneusement sélectionnée, qui enrichit l'expérience culinaire grâce à des accords mets et vins experts. Au-delà de la table, le restaurant se définit par un service attentionné et bienveillant, créant une atmosphère conviviale et intimiste où chaque visiteur se sent privilégié. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une soirée détendue, les clients soulignent constamment l'hospitalité professionnelle et chaleureuse qui fait de cette adresse une destination incontournable que l'on a envie de revisiter.
Un Vin de Folie in Brossard is an absolute gem that presents the true essence & warmth of French gastronomy. The cuisine is simply fantastic, offering classic French flavors crafted with genuine passion & precision (We had the escargots, then the bavette), while the thoughtfully curated wine list features impressive depth, making it effortless to find the perfect pairing for every course. Above all, the gracious owner made us feel like an old friend visiting their private dining room, bringing a level of warmth & hospitality that elevates the entire dining experience into something truly special.
Quelle belle découverte dans le quartier Dix30! Une très agréable immersion en terre française le temps d'une soirée sur une belle terrasse ensoleillée avec les conseils du propriétaire, passionné par son métier & cherchant à faire vivre une expérience à ses clients. Le chef réalise en cuisine des plats de haute volée & des desserts dignes des meilleurs pâtissiers. Mention spéciale à la côte de boeuf, à partager à deux, & aux importations privées de vin, exclusivement de France. Il nous tarde d'y retourner pour goûter à d'autres plats, entrées & desserts & peut être ramener des charcuteries, sandwiches & autres plats vendus dans le côté boutique de l'établissement. Bravo & longue vie à votre restaurant!
An absolute hidden gem! The food was outstanding, every dish was beautifully prepared & full of flavor. The atmosphere is cozy, intimate, & perfect for a relaxed evening. The wine selection is excellent, & the staff made us feel genuinely welcome from start to finish. You can really tell there's a lot of passion behind this restaurant. If you're looking for a special dining experience in South Shore, I can't recommend Un Vin de Folie enough. We'll definitely be back!
I went to Un Vin de Folie with a group of friends & we were all blown away. Every dish we ordered was incredibly flavorful, beautifully presented, & clearly prepared with a lot of care & attention to detail. It's rare to find a place where every plate that comes to the table is a hit, but this was one of those places.
The wine selection was equally impressive & paired perfectly with the food. Whether you're a wine enthusiast or simply looking for a great bottle to enjoy with dinner, you won't be disappointed.
What truly made the evening special, however, was the service. The staff was warm, attentive, knowledgeable, & genuinely passionate about what they do. They made us feel welcome from the moment we walked in until the moment we left.
It's not often that a restaurant exceeds expectations on every level, but Un Vin de Folie absolutely did. We left already talking about when we'd come back. Very highly recommended.
Une Vraie Pépite à Montréal !!!
Cuisine raffinée & pleine de saveurs du début à la fin.
Chaque assiette est travaillée avec goût & passion.
Le service est tout simplement irréprochable (Merci Chris & Xavier): chaleureux, attentionné, professionnel & sincèrement très accueillant. L'ambiance est agréable & vivante !
Une carte avec des Vins incroyables qui réunit des petits bijoux de dégustation !
De véritables petites merveilles qui fait de ce lieu, une adresse d'exception.... Mon Coup de coeur, le champagne Virginie T !
On sent une âme derrière ce restaurant & une équipe qui aime profondément ce qu'elle fait ! Une ouverture plus que réussie & un grand Bravo !!!
C'est le genre d'adresse qu'on découvre une fois... & qu'on n'oublie plus... Montréal a gagné une très belle table !
Une expérience absolument incroyable au restaurant Vin de Folie.
Dès notre arrivée, on sent immédiatement la passion derrière cet endroit. Le propriétaire est présent, attentionné & véritablement habité par son amour du vin & de la gastronomie, ce qui rend l'expérience encore plus unique & authentique.
Chaque détail est soigneusement pensé : le service est exceptionnel, l'ambiance élégante mais chaleureuse, & les accords mets-vins sont tout simplement remarquables. On ne se sent pas dans un simple restaurant, mais dans un endroit où l'on vit une expérience complète.
Les plats étaient raffinés, savoureux & exécutés avec précision. Une cuisine qui démontre autant de créativité que de maîtrise. Mention spéciale à l'équipe qui réussit à créer une atmosphère conviviale tout en offrant un service digne des grandes tables.
Un véritable coup de coeur au Quartier DIX30. Une adresse qui mérite d'être découverte & revisitée encore & encore. Bravo à toute l'équipe pour cette soirée mémorable. 🍷✨