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Restaurant

Un Vin de Folie

Le charme d'un bistro français authentique rencontre une sélection raffinée de vins au cœur de Brossard.

NouveauBrossard
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Un Vin de Folie, Brossard
FrançaiseBistroGrilladesFruits de mer/PoissonsTartareCharcuterieGrand choix de vins
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À propos

Un Vin de Folie propose des plats français authentiques préparés avec un soin particulier porté à l'équilibre des saveurs et des textures. Chaque assiette se distingue par une présentation minutieuse, soulignant la fraîcheur et les couleurs vives des ingrédients utilisés. Une sélection variée de vins offre des accords qui complètent parfaitement les notes salées et riches du menu. L'espace dégage une atmosphère chaleureuse et intime, favorisée par un éclairage tamisé qui convient aux moments partagés. Les éléments du décor demeurent sobres, privilégiant les détails sensoriels de la dégustation au-delà de toute distraction. Cet établissement offre un cadre paisible où la composition de chaque plat reste la priorité, garantissant que l'essence des saveurs traditionnelles demeure le cœur de l'expérience proposée au sein de cette adresse discrète.
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Avis pour Un Vin de Folie

Nourriture
Service
sur Google4.9 (30+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Un Vin de Folie est unanimement reconnu comme une véritable découverte offrant une expérience culinaire française authentique et mémorable qui transporte ses convives directement en Europe. Les visiteurs soulignent systématiquement la qualité exceptionnelle de la cuisine, composée de plats parfaitement exécutés, savoureux et de desserts délicieux qui ravissent les palais. L'impressionnante carte des vins, incluant des importations privées rares, est fréquemment citée comme un élément marquant qui complète idéalement le repas. Au-delà de la gastronomie, l'établissement est célébré pour son atmosphère chaleureuse, intime et conviviale, portée par une équipe attentionnée, passionnée et extrêmement professionnelle. Cet endroit s'est rapidement imposé comme une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience de table raffinée, incitant de nombreux clients à vouloir y retourner régulièrement pour profiter de cette hospitalité exemplaire.

À notre arrivée on nous apprend que plusieurs items ne sont pas disponibles sur le menu.
Nous tentons de commander mais ça semble compliqué. Le serveur doit valider la disponibilité de chaque plats sur le menu… Nous sommes un jeudi soir 19h30, le restaurant est vide.
De plus, j'indique au serveur que je ne bois pas d'alcool & ils n'offrent aucune alternative sans alcool.
Je comprends que l'accent est mis sur les vins & ils ont une superbe carte d'importation privée mais en 2026 avoir deux ou trois recettes de mocktails dans son restaurant c'est un must.
Ensuite, on nous apporte l'entrée, la terrine fait maison. La présentation est bien & soignée mais le goût est inexistant & ça manque de gras. Clairement personne n'a testé ce plat avant de nous le servir. Ils ont tout de même fini par nous apportez une tapenade de figue pour accompagner mais c'était très sucré & l'accord n'était pas vraiment efficace.
Comprenez bien que je me plains car quand on va dans ce genre de restaurant & avec tout les beaux commentaires sur Google on s'attend à beaucoup mieux.
Par chance, mon repas principal était délicieux. Je ne parlerai pas pour les gens qui étaient avec moi mais on m'a avoué que ça manquait un peu d'épices & de goût.
Pour terminer, nous étions sur la terrasse & c'était très agréable.
Le service était bien sympathique.

31 juil. 2026
sur Google

Nous avons essayé pour la première fois & avons adoré. L'accueil de Christine, le service de Xavier & la nourriture de Florent nous donne envie de revenir assurément! La carte des vins d'importation privée & diversifiée & les descriptions pour chaque vin était réellement aidant pour faire un choix.

25 juil. 2026
sur Google

Quelle belle découverte dans le quartier Dix30! Une très agréable immersion en terre française le temps d'une soirée sur une belle terrasse ensoleillée avec les conseils du propriétaire, passionné par son métier & cherchant à faire vivre une expérience à ses clients. Le chef réalise en cuisine des plats de haute volée & des desserts dignes des meilleurs pâtissiers. Mention spéciale à la côte de boeuf, à partager à deux, & aux importations privées de vin, exclusivement de France. Il nous tarde d'y retourner pour goûter à d'autres plats, entrées & desserts & peut être ramener des charcuteries, sandwiches & autres plats vendus dans le côté boutique de l'établissement. Bravo & longue vie à votre restaurant!

23 juil. 2026
sur Google

Depuis 3 ans que nous habitons ici, c'est la première fois que nous vivons une expérience aussi authentique & mémorable. Dès notre arrivée, nous avons eu l'impression d'être transportés en Europe, autant par la gastronomie que par l'ambiance chaleureuse.

Le service était impeccable, les plats étaient parfaitement exécutés & les vins d'importation privée étaient excellents, des bouteilles qu'on ne retrouve pas à la SAQ. Chaque recommandation était juste & mettait parfaitement les mets en valeur.

Je recommande cet endroit à 150 % ! Une cuisine délicieuse, des vins remarquables & une soirée mémorable du début à la fin. Nous reviendrons sans hésiter.

8 juin 2026
sur Google