| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac
Presse
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(218) vegan(103) cocktail(76) degustation(68) menu dégustation(50) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)
I loved what I ordered, Shoyu'Tokyo Style' ramen is really amazing!!! Could use a little bit more broth but overall really really yummy & great portion, very full after! The starters, karraage, gyoza & tofu agedashi, so good!!!!! The tofu agedashi was my favorite & korrokke my least favorite. It's a great place to order many starters to share with your friends & family!!! Even my non-vegan friends & fam loved the restaurant! The mocktails in my opinion aren't that great, but maybe they're also just not to my taste. Ambiance is amazing! Super cute & cozy! Love it!
Little side note, the wooden chairs aren't very plus-size friendly or disabled friendly, seriously was in pain the whole time I was there, my butt all squished by the chair hahaha & i'm a size 12-14 which is a pretty usual size. :/ & most of the restaurant has this as seating.
But overall, the restaurant is great. Especially the food that makes it all worth it!Voir plus
Tout est excellent
Seul bémol pour moi, les chaises pas super confortable.Voir plus
Service impeccable, joli resto & , surtout, cuisine remarquable.Voir plus
Excellent food. There is no English menu printed OR online.Voir plus
Très belle expérience culinaire en plus d'un service impeccable. Ils ont su nous accomoder malgré la maladie inflammatoire de ma belle-mère (qui peux difficilement manger du gluten sans être ceoliaque). Ils avaient une très bonne connaissance des ingrédients de chaque plats ainsi que les probabilités d'y retrouver l'allergène & le degré d'intensité de sa présence. Nous avons adoré notre soirée & nous y retournerons sans hésitation. Merci !Voir plus
Everything was bomb! Joe the waiter was stellar & the management staff as well!!!
Will come back any time!!!!!!Voir plus
Servic courtois, sympathique & accommodant. Nourriture délicieuse & belle ambiance feutrée. Musique pas trop forte c est parfait!Voir plus
Calm atmosphere, great staff, & DELICIOUS food & cocktails. Their ramen bowls are packed with flavour. The gyoza were amazing too. For drinks we got a highball & a drink that had beet in it, & they were really good. They had a very nice presentation, & very good flavours. Definitely recommend & would like to come here again.Voir plus
A beautiful place, felt good the whole time. Amazing selection of sake & whiskey. Food is excellent, probably the best ramen bowl I have ever had outside of Japan. Would totally come back, cute place for a date as well!Voir plus
The food is really amazing. The service is also exceptional. I felt it was a bit dark in the restaurant, & the tables are not really intimate because you are really close to others, although it did not ruin my experience. The tapas are amazing. The Ramens are also tasty, but not the best one in Montréal.Voir plus
Quel service! On a reçu un service attentionné, personnalisé avec la bonne humeur! & que dire de la nourriture! Nous avons retrouvé les saveurs de notre voyage au Japon dans le menu dégustation!Voir plus
Ramen here is unreal. The location is very classy & perfect for a date!Voir plus
Entrée : Dumplings : Dé-li-ci-eux
Repas : Ramen miso : Très bon
Drink : Bitoruto - modifié tequila sans alcool : Ma-gni-fi-que (mais petit & dispendieux)
Service agréable & chaleureux, mais un peu lent.
Ambiance, bien, mais au assise au bar avec mon amie - côte à côte - c'était difficile de s'entendre parler.
Prix : abordables, à l'exception des cocktails
Difficile de se stationner autour avec l'opération déneigement - ce n'est pas de leur faute - mais je suggère les transports en commun.Voir plus
Un classique qui perdure. J'ai emmené autant d'ami.es vegans que omni qui sont tout.es tombé.es sous le charme de ce chic restaurant - & oublient que tout est végétalien. La formule pour emporter & le comptoir sur Mont-Royal sont pratiques les soirs de semaine ou au retour d'une journée de randonnée. J'y retourne souvent. Merci pour votre passion!
À noter, très sécuritaire pour les restrictions alimentaires notamment allergies aux noix & arachides (rarement le cas dans les resto vg)Voir plus
Nous avons beaucoup aimé, ce fut une belle découverte. Les prix sont raisonnables & le service que nous a offert la serveuse était agréable & divertissant. Elle était à l'écoute & en plus elle a le sens de l'humour.Voir plus
Food is delicious, service is friendly & professional, however wait time for our food was 1 hour. So that's the only thing. Atmosphere is great.Voir plus
Nourriture absolument délicieuse (nous avons pris le menu dégustation), mais nous avions un peu froid car nous étions collés aux fenêtres qui n'étaient pas bien isolées. Nous avons trouvé ça dommage car nous sommes arrivés tôt, quand il n'y avait personne dans le restaurant (& nous avions réservé) & nous avons eu l'impression d'avoir la table la moins confortable & la plus proche des fenêtres froides! Mais sinon, excellent service, excellente nourriture, je recommande!Voir plus
It was just delicious! We ate the Karaage & "steak-egg" made with enoki, the ramen Tokyo style & the donut with vanilla ice. The quality of the product, the tastes & the creativity behind this menu is amazing. We already want to come back to try de "menu dégustation". It's all vegan & a great experience even for omnivores.Voir plus
wonderful experience! great vibes & vegan food that is far from boring!Voir plus
Excellent although portions were a little small for me. Decent prices. 18% minimum suggested tip was a little excessive.Voir plus
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