Umami Ramen & Izakaya
RestaurantCoup de cœur
Umami Ramen & Izakaya
Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
17:00 - 22:00
| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
Infos & emplacement
À propos
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) Plus
sur Google
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(230) vegan(109) cocktail(80) degustation(70) menu dégustation(52) sake(46) dessert(32) saveur(30) miso(28)Page 3 de 38 - 743 Avis
Marie
Super moment chez Umami.
L'ambiance est très chaleureuse
La serveuse qui était la ce soir (14 mai) était d'une sympathie inégalable.
Facture à 100cad pour deux avec boissons, 2 entrées & 2 plats, correct à Montréal.
Belles saveurs & en plus tout est végé avec plusieurs option vegan ! (Ou peut être que tout est vegan ? J'ai un petit doute la dessus)
Je recommande.Voir plus
LeticiaSan-4435
1 Commentaire
J'y suis allée pour la fête des mères c'était le premier brunch WOW le service la nourriture l'ambiance familiale
Tout était parfait ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?
Luc
Ce fut une super belle expérience. Un gros merciVoir plus
Sheya
Quand même déçue de l'endroit qu'on m'avait survendu. Nous y sommes aller à 4 dans le cadre de la semaine japon. Le mocktail était très bon & nos entrées aussi ! Par contre les ramens nous ont tous déçus, que ce soit celui à la truffe pour la semaine japon ou les ramens de la carte. Nous sommes tous ressortis avec une expérience coûteuse & mitigée. Je pense que nous aurions adorée notre expérience si on s'était limité aux entrées/menu izakaya. L'endroit aussi est très bruyant. J'entendais à peine la personne assise à côté de moi. Rien à dire sur le service qui était cordial.
Dommage.Voir plus
Cinthia
Endroit branché - belle ambiance. Nourriture exceptionnelle!Voir plus
MarieDouce
La nourriture 11/10. Excellent service. A mon arrivée la serveuse nous avait places à notre table préférée & se souvenait que je prend de la lime avec mon eau. Le serveur expliquait bien les plats jai meme appris des choses que je ne savais pas sur mes plats favoris du menu. A ma dernière visite la musique était vraiment forte & on avait du mal à s'entendre mais cette fois le niveau sonore était vraiment bien je n'avais pas de misère à entendre mon mari. Le ramen aux champignons MIAM il devrait être mis sur le menu régulier surtout l'hiver!Voir plus
Dani
Visited this restaurant tonight. The service was lackluster-staff seemed not very attentive. Inside, the noise level was overwhelming, making it hard to hold a conversation. To top it off, the food was a real letdown: it arrived cold & lacked flavor. Overall, not a place I'd return to.Voir plus
Madame
Très bons plats mais manque un peu de sel. Les drinks sont super mais un peu chers. Service amical. Très bruyant. Petit restaurant, à l'intérieur du moins. Réservez d'avance. Les bancs au bar sont inconfortables. Mais en général, c'est très bien.Voir plus
Rad
C'étais très bon en grande partie. Manquais de sel, la luminosité étais très basse & c'étais très bruyant. Très dispendieux surtout les cocktail a 18$. Les desserts très bon 😊Voir plus
Joe
My first time here & certainly not my last. The food & cocktails were tasty. The service staff was awesome, our waitress was very attentive, too bad I never asked her name. Nice feel in the restaurant, felt homely & really wanted to stay & never leave.Voir plus
Michaël
Une expérience gustative vivifiante & accessible!Voir plus
Clément
Très bonnes entrées & ramens. Service agréable, musique légèrement forte.Voir plus
Debra
Excellent food with an innovative menu. The staff are *terrific.*. A great restaurant for vegans to take their omnivore foodie friends to.Voir plus
Rowan
Really delicious & affordable. Even if your not vegan or vegetarian I would strongly recommend this place.Voir plus
Celia
La seule chose qui n'est pas extraordinaire à mon meilleur restaurant (de tous les pays que j'ai visité) c'est que parfois ou souvent la musique est un peu trop forte ce qui oblige tout le monde à parler plus fort & augmente le son général ce qui limite un peu les échanges entre amis. Mais tout le reste est tellement parfait & bravo pour les nouveaux cocktails. Toutes les personnes que j'ai invitées chez UMAMI ont trouvé la cuisine exceptionnelle.Voir plus
Alix
Nourriture originale & délicieuse, service excellent & belle ambiance! J'ai adoré 😁Voir plus
Stephanie
Ambiance sympathique. Beau resto de quartier. La nourriture est bonne & les prix sont raisonnables. Je recommande assurément!Voir plus