| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac
Presse
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(219) vegan(103) cocktail(76) degustation(69) menu dégustation(51) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)
Ramen vegan. Le faux œuf est incroyable
Ambiance intimiste au top !
J'y reviendrai pour des cocktailsVoir plus
via LibroBon, on est un peu tanné de ne pas voir de nouveauté sur votre carte, ça serait cool du changement de temps en temps. On a pas tant envie de revenir manger toujours la même chose. Les prix on beaucoup monté. Trop de nouilles dans un des deux bols, il n'y avait plus de bouillon assez rapidement car tout absorbé par les nouilles & au final : pas envie de finir une assiette avec juste des nouilles.
via Libro
Beau restaurant, excellent service!
N'étant pas vegan, je n'ai malheureusement pas aimé tout les plats mais j'ai passé une très belle soirée.
via LibroSuper resto, excellent service & belle ambiance. Nous étions 5 personnes qui avions pris le menu dégustation, & les plats n'étaient pas toujours évident à partager, ce serait mon seul commentaire pour améliorer l'expérience umami.
via LibroTrop d'emphase sur la consommation de breuvage alcoolique, pas assez sur la convivialité du manger ensemble
via LibroMauvais service en fait pas de présence le nourriture ordinaire, on a essayé mais on y retournera pas.
Lovely vegan restaurant with all of our japanese favorites.
The food was either a miss or hit. The okonomiyaki was too salty & creamy kimchi soup was bland.
We loved the dumplings, edamame & the shoyu soup.
The drinks were also delightful.Voir plus
via Libro
Nous avons apprécié l'ambiance, le service était impeccable! Seulement la nourriture était extrêmement salée... j'ai rarement vu autant d'eau...
J'avais déjà essayé ce restaurant & ce n'était pas autant salé! Spécialement la galette. Autrement c'était très bien présenté & c'était plaisant de découvrir de nouveaux aliments!
via Libro
Way too noisy with tables so close together. As in many restaurants with this sound level, the music you play can't be heard, just adds to the noise so why bother?
The wait staff were very enthusiastic & helpful, the food interesting & delicious.
But we won't come back.
J'ai voulu tester car j'ai entendu parlé de ce restaurant. Mais je n'ai vraiment pas été fan de ce que j'ai mangé. Pour les vegans, je suppose sur c'est une bonne option...
Toutefois, si vous voulez juste vous posez pour prendre un petit verre lors d'un rencard, la cours arrière est très mignonne!Voir plus
via LibroLe service laissait a désiré, on devait constamment demander l'attention car on attendait très longtemps pour être servi. A l'arrivée, on nous a pas demandé si on voulait prendre un apéro, on nous a tout simplement laissé poiroté jusqu'a ce que je me lève pour demander l'attention. La personne qui faisait le service à même oublié une requête. Lorsqu'on a dit qu'on voulait régler & partir, on nous a laissé sans service pendant 10 minutes jusqu'a ce que je me lève & je me dirige vers la sortie. On m'a dit que le resto était understaff & qu'il n'y avait qu'une machine pour faire payer. Mais j'avais pas du tout l'impression d'être un client apprécié. C'est comme si on se foutait de nous. En plus, lors du paiement, le pourboire minimum suggéré était de 18%. J'ai pas fait de scène & j'ai modifié a 15%. Mais franchement, vous pouvez faire mieux. J'ai envie de me sentir bien accueilli, & passer une belle soirée, je veux pas avoir l'impression que je dérange la personne qui fait le service...
via LibroJ'adore votre restaurant, par contre j'aimerais mentionner qu'il faisait très chaud à l'intérieur, & aussi ou on était situé, on avait les feux de circulation dans le visage qui n'était pas super agréable (c'était en soirée, donc surement moins pire le jour)
via LibroSérieusement c'était beaucoup trop bon. Par contre il manquait de climatisation, j'ai jamais eu si chaud. Pour le reste, le service était impeccable & la bouffe WOW
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