Umami Ramen & Izakaya
RestaurantCoup de cœur
Umami Ramen & Izakaya
Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
Ouvre aujourd'hui à 17:00
| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
Infos & emplacement
À propos
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) Plus
sur Google
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(230) vegan(109) cocktail(80) degustation(70) menu dégustation(52) sake(46) dessert(32) saveur(30) miso(28)Page 17 de 38 - 743 Avis
David
Service excellent,servers very attentive, bilingual. Knowledgeable about food & beverages. Well attired to environment. Pleasant not pushy nor overbearing. Great food presentation & fair menu prices. Recommend highlyVoir plus
K
Nice service, nice vibes. We had the tasting menu which was a bit dissapointing. Two dishes out of 6 or 7 were really yummy. We both had a stomach ache afterwards. My boyfriend had nausea & food poisening-like symptoms. It was too expensive for what it was too. I'd like to try it again cause I am vegan & I love japanese, but I will have one single dish that I choose from the menu.Voir plus
Lucie
Nous avons pris le menu dégustation (54$/personne) qui était excellent. Les saké étaient très bons également (importation privée)Voir plus
Kazee
Friendly service & great vegan food spot to go to occasionally!Voir plus
Roxanne
Extraordinaire, une expérience gastronomique toujours incroyable !Voir plus
J
food was incredible. Perfect sized portions for sharing. Cocktails are on the stronger side. Only downside is, it's a little cramped inside & the tables are small. But overall very pleased with the experience !Voir plus
Estelle
Un délice ! Je recommande. Bel endroit, serveur agréable sans être oppressant, nourriture délicieuse.Voir plus
Valerie
Mon nouveau restaurant favori! Le service est impeccable, les degustations de sake étaient délicieuses, tout ce que j'ai goûté était à se pitcher à terre (surtout les aubergines marinées!). Ma seule critique est que le menu de dégustation n'inclut pas de ramen & que cela est abhérant. & aussi, la facture pourrait être plus umami (plutôt que salée heheh).Voir plus
Marie
Je recommande chaudement cette table! J'adore !Voir plus
Annie
Très belle soirée. Nous fêtions 2 anniversaire & avons eut une belle sélection d'entrées, nos délicieux tantanmen ramen, très épicé. Un tsukemen au curry & la crème glacée matcha & la superbe mousse amazake. Aucun regret.Voir plus
Amir
Something is lost in the Umami magic... Edamame was too cold, some of the Ramen dishes lost their punch. Still a beautiful restaurant, but something was missing.Voir plus
Nicolas
Un super service, la bouffe était délicieuse à un prix qui me semble raisonnable. Le Umeshu est divin.Voir plus
Sabryna
Small place but excellent. We are meat eaters but went because one of us has fish & seafood allergies. Took a while to receive main courses but a good portion to fill satisfy your appetite. Quite tasty & flavorful. Loved it, with a nice cocktail followed by a bottle of umeshu.Voir plus
Alex
The appetizers & cocktails were good but the ramen was extremely salty.Voir plus
Emily
The flavours were so good & the ambience was very lovely! The one thing I found was the food could have been a bit hotter. We still very much enjoyed everything, especially the edamameVoir plus
Shelley
Excellent tasting meal. Delightful surprises in all the dishes. Delicious & creative food. Great service.Voir plus