| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac
Presse
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(219) vegan(103) cocktail(76) degustation(69) menu dégustation(51) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)
via LibroUne excellente soirée remplie de découverte, bonne nourriture & de bons sakés dans le cadre de MTL à Table.
via LibroExcellent! Le menu pour montreal à table était une vraie expérience culinaire
It's a very enjoyable place. We did their tasting menu which didn't include ramen but rather all the sides they offer. Our favorite was the okymiaki & the dessert. Hands down you need to try the donut - best part of the meal. We still talk about it. Our least favorite was the spicy peppers. But I think that could have been because we didn't listen to the instructions & ate the orange spicy one first. I don't think we will do the tasting menu again but will be returning to try the ramens.Voir plus
via Librotrès bon service d'une notre serveuse, souriante, gentille, etc. Cela a grandement teinté notre très belle expérience chez-vous. Merci!
This the Spot. à chaque fois que j'y vais, toujours une expérience Parfaite. la bouffe es magique, les portions son copieuse, les prix Son super Fair, le service es Particulièrement acceuillant, ten's across the board! can't wait à ma prochaine Visite! YeehawVoir plus
THE BEST VEGAN RAMEN & JAPANESE RESTAURANT IN MONTREAL.Voir plus
Mon amie me vantait ce restaurant depuis des années. Nous l'avons finalement essayé ce soir ! Le menu dégustation vaut vraiment peine, les plats sont diversifiés & les portions sont généreuses. Le service était impeccable. Petite ambiance cozy pour une soirée entre amis ou en couple! P.S. Merci pour les beignets !!!Voir plus
via LibroAvec un groupe de 5. La majorité n'avait jamais goûté les Ramen. On a tous bien apprécié.
Superbe carte des vins. Je vous recommande le saké froid au verre, le meilleur que j'ai bu.Voir plus
We went to Umami on a chilly rainy day, & being inside this cozy restaurant eating delicious, warm ramen was *everything* I needed. The flavors were incredible & the presentation was just beautiful. The service was excellent as well.Voir plus
Wow. Fancy ramen place with maybe the greatest bowl of ramen I've ever tasted. Everything about this place was exquisite.Voir plus
via LibroEven with reservation service was very slow. Food & drinks were delicious but we waited 20mins to order our first drink & it was brought after the appetizer. Friendly staff but very slow inattentive service
via LibroSeul petit bémol : on a commandé nos breuvages & plats en même temps. On nous a d'abord apporté nos plats &, quelques minutes plus tard, nos breuvages. J'aurais pour ma part aimé que nos breuvages soient servis avant que soient apportés nos plats ou, au pire, en même temps. Autrement, nous avons commandé des ramens & nous avons été épatées. Nous reviendrons certainement pour la qualité des plats, les quantités parfaites & l'ambiance du resto.
via LibroExcellent. Our new favorite restaurant in the city. The ramen are a bit salty though & wondering if it could be toned down a bit?
via LibroServeuse très sympathique! Aurait aimé un peu plus de choix sans gluten! Très belle soirée, merci! Isabelle
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