Umami Ramen & Izakaya
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Umami Ramen & Izakaya
Laid-back restaurant offering traditional noodle dishes & soups, plus dumplings & desserts.
Opens Today at 5 pm
| Monday | 5 pm - 10 pm |
| Tuesday | 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 5 pm - 10 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 5 pm - 10 pm |
Info & Location
About us
UMAMI RAMEN & IZAKAYA is the very first fully vegan ramen restaurant in Montreal.
Thanks to the import of a Japanese machine for making noodles, the establishment makes its own homemade noodles from organic wheat, in addition to making its broths, Tsukemono, kombucha and sprouts! The restaurant offers several varieties of ramen and small classics of Japanese Bistronomy in a vegan version. Whether we think of okonomiyaki, gyozas, Agedashi tofu or even tempeh Tonkatsu, Cédric and his team are happy to present to you every day, from starter to dessert, these revisited Japanese classics... just a few exclusives straight out of our kitchens. And who says Izayaka, of course, says refreshing beers, sumptuous wines, intoxicating cocktails, delicate sakes and other fine wine products. At Umami Ramen, we experience cruelty-free gastronomy at its best!
Our Specialties
Ramen, Tsukemen, Wafu Salad, Shishito, Korroke, Okonomiyaki, Homemade fermentation, Homemade dessert, Private importation of Sakes & Cocktails.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) More
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Reviews for Umami Ramen & Izakaya
Reviews often mention
ramen(221) vegan(104) cocktail(77) degustation(69) menu dégustation(51) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)Page 25 of 37 - 722 Reviews
via Libro
La nourriture est spectaculaire !
Mais la table de groupe est la seule table où les chaises sont en fait des tabourets étroits très inconfortables.
via LibroUne deuxième expérience & cette fois-ci avec le menu dégustation. Remarquable. Une dégustation de 4 saké différents... La vie est belle!
via LibroTrès bon repas avec de bonnes portions & un prix raisonnable. L'ambiance est agréable
via LibroWhat a lovely dining experience. The staff is so accommodating & knowledgeable. My partner & I were running 40mins late because of traffic & they still welcomed us while making sure we recieved good quality service. Best vegan ramen in Montreal!
via LibroSuper endroit! Une expérience culinaire fort intéressante & appétissante.
via Libro
Excellent! Accueil super gentil
Bouffe merveilleuse ( un peu trop salée)
via Libro
C'est toujours une grande fête des sens d'aller manger chez Umami, le plaisir est au rendez-vous, non seulement le menu nous torture car chaque fois comment choisir lorsque tout est si bon. Sans compter la carte des sakés en direct du Japon qui n'ont rien à voir du tout avec les choix possibles à la SAQ. & n'oublions pas surtout le sourire, l'efficacité & la clarté des explications du personnel. Merci Umami !
Célia
via Librosuperbe découverte! nous ne sommes pas végétalien, mais on a vraiment aimé les plats, découvrir des sakés & le service.
via LibroSur 4 personnes, aucune n'a trouvé son Ramen délicieux. J'ai été très déçue des goûts de tous les produits aussi bien en salé qu'en sucré. En revanche le cadre est magnifique, mais ça ne vaut pas tellement le coup
via LibroAbsolument excellent! Habituellement je prends toujours un plat différent quand je retourne dans un restaurant, mais je ne pouvais pas résister au Tantanmen. L'entrée de steak d'énoki vaut vraiment la peine & les cocktails sont tous extraordinaires. Le gâteau goûte de pluie est une expérience particulière, mais vraiment délicieuse.
via LibroDélicieux, excellent service, très beau resto & bonne ambiance :) je recommande & je vais y retourner!
via LibroToujours aussi satisfaite de mon expérience chez Umami! La nourriture est incroyable, l'ambiance super & le staff était très chouette également. Je recommande vivement!
via LibroExcellent resto japonais végétalien : qualité, saveurs, finesses des entrées & ramens. Le personnel assure un service professionnel excellent.
via LibroTout est savoureux; les entrées, les ramens & même les cocktails. On sent l'attention au détail dans la préparation & la fraicheur des aliments. Un grand plaisir à déguster!
via LibroChouette découverte. Endroit chaleureux convivial.. Nous étions 4 & avons pris le menu dégustation avec 5 services. Les plats étaient délicieux, étonnants & copieux. Plein de découvertes culinaires. Nous recommandons ce petit bijou de resto!
via LibroUne belle surprise! , un beau service & un travaille du légume vraiment impressionnent. Gros coup de coeur sur le beignet.
via LibroTout était délicieux comme d'habitude! Je recommande votre restaurant a tout le monde