Umami Ramen & Izakaya
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Umami Ramen & Izakaya
Laid-back restaurant offering traditional noodle dishes & soups, plus dumplings & desserts.
Opens Today at 5 pm
| Monday | 5 pm - 10 pm |
| Tuesday | 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 5 pm - 10 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 5 pm - 10 pm |
Info & Location
About us
UMAMI RAMEN & IZAKAYA is the very first fully vegan ramen restaurant in Montreal.
Thanks to the import of a Japanese machine for making noodles, the establishment makes its own homemade noodles from organic wheat, in addition to making its broths, Tsukemono, kombucha and sprouts! The restaurant offers several varieties of ramen and small classics of Japanese Bistronomy in a vegan version. Whether we think of okonomiyaki, gyozas, Agedashi tofu or even tempeh Tonkatsu, Cédric and his team are happy to present to you every day, from starter to dessert, these revisited Japanese classics... just a few exclusives straight out of our kitchens. And who says Izayaka, of course, says refreshing beers, sumptuous wines, intoxicating cocktails, delicate sakes and other fine wine products. At Umami Ramen, we experience cruelty-free gastronomy at its best!
Our Specialties
Ramen, Tsukemen, Wafu Salad, Shishito, Korroke, Okonomiyaki, Homemade fermentation, Homemade dessert, Private importation of Sakes & Cocktails.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) More
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Reviews for Umami Ramen & Izakaya
Reviews often mention
ramen(221) vegan(104) cocktail(77) degustation(69) menu dégustation(51) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)Page 24 of 37 - 722 Reviews
via LibroUne nourriture très originale & savoureuse. Merci pour cette découverte.
via LibroGreat service, delicious food & nice ambiance. Would definitely recommend this restaurant!
via Libro
Suis un habitué de ce resto. Y ai invité 4 amis. Quatre d'entre nous ont noté une quantité très élevée de sel dans differents ramens. C'est la deuxième fois que cela se produit...
Cela m'attriste d'autant que j'avais vanté la cuisine auprès de mes invités.
Le sel ne remplace pas les arômes & les épices.
Pour le reste, l'accueil, le service & les coktails sont plus qu'acceptables.
via LibroMagnifique! Le restaurant est superbe, le service excellent, la nourriture délicieuse &, surtout, avec des prix plus que raisonnables. J'aurais peut-être aimé un plus grand choix de repas ainsi qu'un ramen un peu moins salé, mais c'est tout!
via LibroLes plats sont très savoureux même lorsqu'ils me sont inconnus. Le service est chaleureux, la personne qui nous a servi avait une très grande connaissance des vins ce qui nous a permis de faire notre choix en toute connaissance de cause, de même pour la description des entrées ou des plats que nous ne connaissions pas. Vu la qualité & l'excellence du repas, la facture était tout à fait raisonnable. Je comprends pourquoi il faut réserver plusieurs jours d'avance.
via LibroJ'ai beaucoup apprécié le moment passé avec mon conjoint pour son anniversaire. La nourriture était excellente & l'ambiance était intime & chaleureuse :)
via Libro
Cuisines créatives & délicieuses
Excellente carte de Saké, abordable
Merci
via LibroRamen was delicious - very umami. Waitress was delightful. Tried the goutte de pluie dessert - interesting. Great ambience.
via LibroAmbiance parfaite pour une date; lumière tamisée & tables éloignées. Tous les serveurs étaient attentionnés & gentils; nous nous sentions pris en charge constamment. 10/10, j'y retourne certainement!
via LibroDelicious food, good service, excellent place. & you won't be hungry after!! The drinks are also remarkable! Loved it
via LibroUne très bonne adresse. Ambiance chaleureuse, service agréable & les ramen étaient délicieux.
via LibroUn des meilleurs restaurants de Montréal...& végane en plus! Tout est savoureux!
via LibroGreat food/very generous portions. Terrific service. Made this vegan happy.
via LibroResto charmant, bien décoré avec superbes cocktails. Seule chose: un menu imprimé serait pratique surtout lorsqu'on a la batterie à plat sur notre cell...