Umami Ramen & Izakaya
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Umami Ramen & Izakaya
Laid-back restaurant offering traditional noodle dishes & soups, plus dumplings & desserts.
Opens Tomorrow at 5 pm
| Monday | 5 pm - 10 pm |
| Tuesday | 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 5 pm - 10 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 5 pm - 10 pm |
Info & Location
About us
UMAMI RAMEN & IZAKAYA is the very first fully vegan ramen restaurant in Montreal.
Thanks to the import of a Japanese machine for making noodles, the establishment makes its own homemade noodles from organic wheat, in addition to making its broths, Tsukemono, kombucha and sprouts! The restaurant offers several varieties of ramen and small classics of Japanese Bistronomy in a vegan version. Whether we think of okonomiyaki, gyozas, Agedashi tofu or even tempeh Tonkatsu, Cédric and his team are happy to present to you every day, from starter to dessert, these revisited Japanese classics... just a few exclusives straight out of our kitchens. And who says Izayaka, of course, says refreshing beers, sumptuous wines, intoxicating cocktails, delicate sakes and other fine wine products. At Umami Ramen, we experience cruelty-free gastronomy at its best!
Our Specialties
Ramen, Tsukemen, Wafu Salad, Shishito, Korroke, Okonomiyaki, Homemade fermentation, Homemade dessert, Private importation of Sakes & Cocktails.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) More
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Reviews for Umami Ramen & Izakaya
Reviews often mention
ramen(221) vegan(104) cocktail(77) degustation(69) menu dégustation(51) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)Page 20 of 37 - 722 Reviews
via LibroJ'adore votre restaurant, par contre j'aimerais mentionner qu'il faisait très chaud à l'intérieur, & aussi ou on était situé, on avait les feux de circulation dans le visage qui n'était pas super agréable (c'était en soirée, donc surement moins pire le jour)
via LibroSérieusement c'était beaucoup trop bon. Par contre il manquait de climatisation, j'ai jamais eu si chaud. Pour le reste, le service était impeccable & la bouffe WOW
via LibroDélicieux & magnifique. Serveuse sympathique mais le temps d'attente était immense tout au long de la soirée.
via Libro
Unfortunately this was not a great experience. There only appeared to be one server & it took a while to take out order then get our food. Our server was very nice but clearly too busy.
The quality of the food has gone down & I was very underwhelmed sadly.
I hope this feedback is taken well because this is a restaurant I really love but would not run back to after last night.
via LibroNous étions dans le jardin, une vraie merveille, même sous la pluie comme ça m'est arrivé une fois chez vous. C'est le seul restaurant que j'adore pour sa cuisine raffinée & ses cocktails uniques. Merci à toutes & tous & surtout à Cédric.
via LibroTrès déçu de toute l'expérience. Plats pour la plupart quelconques, service mauvais, cocktails chers & ordinaires. Pas de service d'eau à moins de le demander, personne ne vient nous voir pour vérifier que tout soit bon. Serveuse nouvelle qui ne connaissait pas le menu. Tout ça pour 250$ à 3. Je ne recommande pas du tout.
via LibroUne expérience culinaire spectaculaire qui rivalise avec les meilleures dégustations vegan internationales de Londres, Melbourne & San Francisco! Innovant & de de grande qualité, merci pour la belle soirée!
via LibroBon repas, service lent, serveurs mangeaient au comptoir pendant leur shift.
via LibroThe three of us got the tasting menu, & it was incredible. Our server, seeing we were getting full, even offered to pack up our dessert course to go. Highly recommend checking out Umami. Cocktails are also delicious, so don't hesitate to try a few.
via Libro
Le menu dégustation en 5 services est intéressant mais les plats sont un peu trop inégaux. On a l'impression de ne pas forcément goûter à ce que la cuisine fait de meilleur mais au contraire, il s'agit plutôt des plats moins sexy, tel que la soupe Miso & des salades. Dommage... la prochaine fois je choisirai par moi-même. Par contre en terme de quantité on est bien rassasié !
Le dessert n'est pas indispensable, surtout quand c'est un beignet, ça vient alourdir le tout.
via LibroTout était délicieux & les prix très abordables. Notre serveuse était super gentille, & nous a fait passé une belle soirée. Le service global était par contre un peu décousu.
via LibroExcellent menu, service parfait & agréable. Menu dégustation très intéressant
via Libro
Nous avons été déçus la dernière fois.
Normalement, le bouillon Miso est bien équilibré & vraiment excellent, mais malheureusement, il était beaucoup trop salé & il n'y avait pas de tomates confites !!!!
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