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Restaurant Coup de cœur

Ukiya Izakaya

La culture izakaya japonaise prend vie à travers une sélection raffinée de sakés et de petites assiettes authentiques.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre mercredi à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ukiya Izakaya, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
JaponaiseAsiatiqueGrilladesTapasIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Ukiya Izakaya fonctionne comme un établissement spécialisé axé sur la culture japonaise traditionnelle des tavernes, mettant en avant des assiettes à partager et des préparations grillées au charbon. Le menu propose une vaste sélection de brochettes yakitori cuites sur du charbon de bois binchotan, garantissant une authenticité et une profondeur de saveur fumée. Les convives découvrent une variété de petites assiettes allant du sashimi mariné aux légumes en tempura, toutes conçues pour accompagner une sélection diversifiée de spiritueux japonais. L'aménagement intérieur met l'accent sur une atmosphère conviviale, facilitant les échanges autour du poste de grill central. Les techniques de préparation expertes privilégient l'intégrité des ingrédients et un assaisonnement précis, reflétant les pratiques standards des environnements culinaires de style izakaya. Chaque plat fait l'objet d'une inspection rigoureuse pour garantir le respect de normes de production élevées.
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Mentionné dans:

Ukiya Izakaya a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ukiya Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.5 (800+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Ukiya Izakaya reçoit généralement d'excellents commentaires pour son ambiance vibrante, ses cocktails créatifs et la fraîcheur constante de ses sashimis. De nombreux clients apprécient les offres avantageuses de l'happy hour ainsi que la qualité des tapas à partager, comme les dumplings et les takoyakis. Bien que le service soit fréquemment décrit comme chaleureux et attentif, certains clients ont noté des incohérences occasionnelles dans le rythme du service et la préparation de certains plats, notamment dans le cadre de la formule à volonté. Dans l'ensemble, l'établissement est considéré comme une destination populaire et abordable sur le Plateau pour ceux qui recherchent une expérience culinaire animée dans un décor moderne.
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Amazing ramen!!

14 janv. 2024
sur Google

ramen at this place cannot be described in words, but rather experienced in person. add onto that service by kevin & natasha, & it makes for a perfect winter sunday experience.

14 janv. 2024
sur Google

Amazing ramen, & amazing service! The staff is lovely!!! Miso ramen is really great!

14 janv. 2024
sur Google

Loved this place, great food, amazing cocktails, service is the best 😍😁 had the summer purple cocktail, excellent. The grilled seafood & vegetables, delicious 😋🤩🤠 loved the suggestions. Great service 😁

5 janv. 2024
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The best ramen I've ever had! Kevin gave an outstanding service & made ukiya so memorable!

30 déc. 2023
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Service was amazing! Kevin was the best! Food was flavorful & filling at a good price

30 déc. 2023
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Amazing

30 déc. 2023
sur Google

Kevin was the best!

30 déc. 2023
sur Google

Top restaurant! Impressive menu & the food is delicious. Best Japanese restaurant I've been to. This is a place you need to visit a few times to really try everything they have to offer.

15 déc. 2023
sur Google

Très belle expérience chez Ukiya. Le service était remarquable, les serveurs étaient au petit soin & de très bon conseils. Ajoutez à ça une décoration moderne & dynamique avec une fantaisie qu'on adore, on se laisse facilement transporter. Tout est fait maison, les plats sont présentés avec soin & raffinements. La qualité des mets est très bonne. Je recommande !

9 déc. 2023
sur Google