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Restaurant

Uchi

Artisan Japanese techniques meet the freshest sushi creations in the heart of Montréal.

The Village/Centre-Sud
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Uchi, The Village/Centre-Sud - Montreal
JapaneseSushiSzechuanBring your own wineCatering
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About

Uchi serves a distinctive culinary synthesis that balances delicate Japanese sushi craftsmanship with the bold, tongue-numbing heat characteristic of traditional Szechuan preparations. The menu features a rigorous selection of fresh raw fish presentations arranged alongside complex, spice-forward stir-fries and aromatic noodle bowls. Culinary execution relies on the precise application of heat and peppercorn-infused oils to elevate the natural flavors of high-quality seafood ingredients. The dining space emphasizes structural simplicity to focus attention entirely on the vibrant colors and varied textures of the food. Diners encounter a clear departure from standard fusion tropes through a disciplined commitment to authentic flavor profiles from two distinct regions. This establishment maintains a focused approach to food preparation, ensuring that each component of the meal retains its signature sensory identity throughout the service.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3314)
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PoutineVille Restaurant
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Le Saloon Bistro Bar Restaurant
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Reviews for Uchi

Food
Service
on Google4.4 (900+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Uchi consistently impresses guests with its high-quality, fresh sushi and flavorful Chinese dishes, offering a versatile menu that caters to diverse tastes. The restaurant is widely recognized as a neighborhood staple, celebrated for its excellent value, attentive service, and welcoming atmosphere. Diners frequently highlight the benefits of the bring-your-own-wine policy, which enhances the overall casual and enjoyable experience. Whether enjoying a meal alone or with others, visitors appreciate the generous portions, beautiful presentation, and the dedication of the staff, making it a reliable destination that earns loyal return patrons.
Page 2 of 2 - 14 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Succulents sushis. Toutes étaient très bon, soupe & salade. Bon rapport qualité prix. Ça été une belle découverte ce restaurant, c'est certain que je vais y retourner. En plus c'est un apportez votre vin

Jul 14, 2019
Durant
1 Review
2.5

Désolée mais je vais tous vous calmer dans votre grandiloquence sur ce restaurant. À éviter absolument pour une soirée romantique. La salle est excessivement bruyante. Impossible de tenir une discussion, on doit hurler à notre partenaire de table afin d'être entendu. On a hâte de partir, aucun plaisir. Ne pensez pas y passer un bon moment. Mal de tête garantis. La nourriture pour sa part est juste correct. Les nouilles aux crevettes étaient sans saveur mais leur spécialité de sushi "Tiger eyes" était bon. Le tout était trop cher. 75 dollars à deux sans le vin, sans dessert ni café, ni breuvage... Vous voilà informés. À vous de voir...ou pas. Nous ce sera PAS.

Aug 15, 2015
Foodie
3 Reviews
3.0

Une belle surprise, cet apportez votre vin.
La liste propose de drôles de choix, mais nous avons été satisfaits de notre sélection.
Le Amherst, le Caterpillar & le Kamikaze au saumon étaient particulièrement bons.
Attention: ils utilisent du thon blufin. Un gros zéro pour la conscience environnementale. Dommage.

Pour plus de détails & des photos, suivez ce lien:
http://gingembreetwasabi.com/2014/06/17/uchi-sushi

Jun 18, 2014
Restofin
3 Reviews
2.5

Ce resto est devenu aigre-doux, comme bien des items sur un menu asiatique. La nourriture douce sur le palais, mais le service aigre sur la patience. Alors c'est toujours le même dilemne, les sushis d'Uchi nous manquent-ils suffisemment pour faire face au service indifférent,distant, lent (des fois trop rapide) & parfois introuvable & inexpérimenté ? Ou allons nous plutôt au Vietnamien à quelques rues de là, le service y est si chaleureux. Dans la balance il faut ajouter que Uchi est un apportez votre vin & que le bruit avec ces plafonds si bas peut nous enterrer.
C'est le genre de resto (fait vécu) où on peut appeler pour une réservation pour deux personnes avec banquette (déjà tassant pour quatre) & vous faire répondre que ça prend trois personnes pour réserver une banquette. Oui vous leur dites mais le restaurant était à moitié vide vendredi dernier... inutile d'insister on a presque déjà raccroché.
Je sais, je l'ai dit plus d'une fois, "Je ne retourne plus Chez Uchi". Pourquoi l'humain est-il si faible?

Sep 18, 2013