Trip de Bouffe se spécialise dans les traditions culinaires libanaises authentiques en proposant un menu axé sur des ingrédients frais de haute qualité et des saveurs méditerranéennes classiques. Les clients découvrent une variété de mezzés traditionnels, notamment du houmous onctueux et du caviar d'aubergine fumé, préparés avec des épices aromatiques et de l'huile d'olive de première qualité. La cuisine utilise des techniques de grillade traditionnelles pour des brochettes de viande succulentes qui soulignent les profils salés et grillés typiques de la région. Des salades croquantes agrémentées de persil frais, de boulgour et de vinaigrettes au citron accompagnent des sandwichs pita copieux servis avec des légumes marinés. L'environnement de restauration conserve une esthétique fonctionnelle et directe, adaptée à un service rapide. Les habitués choisissent régulièrement parmi des incontournables comme les falafels, le shish taouk et les fatayers aux épinards.
Trip de Bouffe est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine libanaise authentique et parfumée à Montréal. Les clients soulignent régulièrement la grande fraîcheur des ingrédients, la générosité des portions et la qualité exceptionnelle de spécialités telles que les sandwichs au poulet, les manouchés et les nombreuses options végétariennes. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse et conviviale, portée par une équipe accueillante et toujours prête à offrir de précieux conseils. Que ce soit pour un repas rapide et abordable ou pour une découverte culinaire savoureuse, la combinaison de la qualité des produits et de l'hospitalité du personnel en fait une adresse incontournable que les visiteurs recommandent avec enthousiasme.
Excellent food & excellent value. Stopped in before heading back to New York & got an assortment of food, sauces, & desserts. Skates with friends & they wanted to know the next time I was heading back to Montreal. Will definitely stop back in the next time in Montreal & might stop in for some of their delicious looking hot food. I've also never had fresh homemade pita before, they were so soft & wonderful.
Très bonne adresse ! J'ai testé pour la première fois un manouché (spécialité libanaise entre le sandwich la pizza & le pita) c'est excellent ! On a également testé le falafel & le kebbé, rien à redire
Mention également pour le service qui a pris le temps de nous expliquer le principe
Nous reviendrons c'est sur !
Trip de bouffe… Where do I start? Is it the sweet smell of the baklava? Or the lovely smile on the workers' faces? Or is it the gooey melted cheese on the pita? All of these elements make my experiences going to Trip de bouffe always lovely. The food is fresh. The vibe is fresh. My breath? Garlic-ey, but in the best way. I cannot express to you how amazing of an experience you will have at Trip de bouffe, help yourself & get that butt over there right now! Shoutout to our king who had us try the vegan cake, it was great!
The best Lebanese restaurant in a city that doesn't lack good adresses. When you are ordering don't forget to turn around a grab a bag of pita bread, you won't regret it.
It was a rainy October afternoon when I decided to stop by Trip de Bouffe to grab a quick lunch. Usually when I walk by, the place has a lineup to the door, but likely due to the weather - & my late lunch - the restaurant had a calm energy I've rarely seen there.
Inside, there's a small seating area by the window flanked by walls covered with art & local event fliers. Towards the counter are shelves stacked with Lebanese snacks & desserts along with fridges filled with ready to eat meals & Lebanese cheeses.
I scanned the extensive menu & ordered a Poulet Regulier: marinated chicken with cheese rolled into a soft pita with pickled turnip, tomato, onion, olive, labneh & mint.
I only realized afterwards that adding all these toppings is an extra $2.50 (+$1 for the labneh) - which turned my $9 pita into $14. A fair price but more than I planned to spend on lunch.
The pita was delicious & the addition of the mint was a clever way to add sweetness while the Labneh (soft cheese) added creaminess to the mix. I do wish there was a bit more chicken but as a whole it was quite substantial.
The atmosphere here really shines in the summer, when avenue mont-royal is pedestrian & you can enjoy your meal on their outdoor set up of tables & chairs.
Really wanted to like this place but it's just not that good unfortunately. & $26 for 2 pies & 2 drinks is insane!!! Cool concept just not the best pitas. Old & reheated :/
Institution sur la rue Mont-Royal. Grande sélection se wraps, salades, & plats chauds libanais & plus. Le personnel est toujours très agréable & je recommande fortement leur pita au feta. Ils prennent cash ou interac seulement.
Super service à la clientèle ! Les produits sont absolument délicieux (je vous conseille fortement leurs pains pita !). Bien heureuse d'avoir découvert ce lieu en me promenant sur Mont-Royal :) .
