Toujours Mikes

Karine

2.0

Le repas aurait pu être bon. Nous étions 9 à table pour un souper entre amis & collègues. La nourriture aurait pu être vraiment bonne. Le seul hic c'est que nous avons tous eu notre repas servi froid. Pourtant rien étaient difficile à cuisiner. Des poutines, des sous-marins, de la pizza. Nous avons été servit pas du tout en même temps. Sûrement pas la faute de la serveuse elle nous amenait quand c'était prêt. Mais j'ai jamais été dans un restaurant où je prends une bouchée en plein milieux d'une poutine fraîchement arrivé à ma table & elle est super froide. J'ai même pas eu besoin de souffler. Je vais toujours au Mike's de Terrebonne & je vais continuer d'y aller. Là ont mangent hyper chaud. Mais à Repentigny plus jamais. En plus que les toilettes étaient dégueulasses va donne pas envie de retourner là-bas.

8 déc. 2024

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Alexis

5.0

La pizza au barbecue du restaurant Mikes est une véritable œuvre d'art culinaire qui éblouit les papilles à chaque bouchée. Dès la première rencontre visuelle, cette pizza captive par sa symphonie de couleurs, un mélange harmonieux de rouge écarlate de la sauce tomate, du doré appétissant du fromage fondu, & des touches de vert vif apportées par les herbes fraîches.

La première bouchée est une explosion de saveurs, un véritable feu d'artifice gustatif. La douceur sucrée de la sauce barbecue se marie divinement avec la fumée légèrement sucrée de la viande grillée, créant ainsi une danse de contrastes gustatifs inoubliables. Les oignons caramélisés, délicatement disposés, ajoutent une touche de douceur subtile à chaque tranche. Chaque morceau de poulet, tendre & juteux, est une déclaration d'amour à la perfection de la cuisson.

Mais ce qui rend cette pizza vraiment exceptionnelle, ce sont les notes de fraîcheur apportées par les poivrons grillés, les champignons sautés à la perfection & les olives noires savoureuses. C'est une véritable symphonie de saveurs qui éveille les sens à chaque bouchée.

Le chef de Mikes a véritablement maîtrisé l'art de la pizza au barbecue, & chaque portion de cette création gastronomique est une invitation au voyage gustatif. La pâte, fine & croustillante à souhait, est le socle parfait pour cette composition divine.

En somme, la pizza au barbecue de Mikes est une expérience culinaire incomparable. Elle allie créativité, qualité des ingrédients, & savoir-faire exceptionnel. Chaque bouchée est une invitation à la gourmandise, une évasion vers un monde de saveurs exquises. Une chose est sûre, cette pizza est une véritable pépite dans l'univers de la gastronomie, une expérience gustative dont on se souviendra longtemps. Bravo au chef pour cette œuvre d'art culinaire !

29 sept. 2023

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